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搜尋到 482 篇相關文章與影音
環境荷爾蒙恐降低免疫力、妨礙智力發展！5大招遠離傷害
胎兒對環境荷爾蒙格外敏感，偏偏環境荷爾蒙會降低人體的免疫力，讓人容易感冒，進而影響大腦的發展，最後造成孩子智力低下或是注意力不集中。
2017-02-04
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涼拌菜最開胃！注意4點就能安心吃
健康又安心的涼拌菜，要注意菜葉間隙縫，以及刀、砧板、容器的清潔，搭配薑、蔥、蒜、辣椒、醋等殺菌調味料，並遵循現做現吃、肉類煮熟的原則。
2017-02-01
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保留食材原味！1口訣+4時機，做出完美汆燙料理
「先有無色後有色、先無味後有味。」深色蔬菜一定比淺色蔬菜慢燙，魚肉一定又比蔬果後下水，這樣才能保持各種材料的色澤與風味
2017-01-30
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年夜圍爐照樣吃，不怕三高！潘博士的「抗癌養心鍋」
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】擊敗年節後肥胖以及腸胃不舒服的方法，潘老師特別整理並加入符合國人的過年防胖小撇步，告訴大家過年飲食該怎麼吃才健康：先吃蔬菜再吃
2017-01-26
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選對藥材不吃毒！枸杞、紅棗、薏仁、肉桂這樣挑選保存
【早安健康編輯部】中藥材的購買訣竅與處理保存方式是否有所不同呢？一般要注意購買來源、包裝、檢驗、顏色，並保存在陰涼通風環境，我們挑選出枸杞、紅棗、薏仁、肉桂介紹
2017-01-25
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女性聖品！補充大豆異黃酮，滑順綿密的豆漿這樣做
豆漿富含蛋白質、鈣質，大豆異黃酮對於女性來說，更是平衡女性荷爾蒙的聖品。在家自製健康豆漿，而且多一個步驟就能讓豆渣口感滑順，一次將營養喝下肚。
2017-01-15
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遵循你的慾望！餓了就吃打造苗條健康好體態
【早安健康／林明慧編譯】伊達友美是日本著名的管理營養師，提倡符合本能的飲食方式才是美麗的秘訣：不餓就不要硬吃、遵循本能適量吃、1天吃5餐，食量更穩定......
2017-01-04
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挑對好食材 吃得健康
【早安健康／鄭宛青（營養師）】外食族健康警訊不可不知。養成好習慣，外食族也能輕鬆瘦：限制每一餐蛋豆魚肉攝取量一手掌大，少油炸，養成每餐一碗蔬菜量、拳頭大水果
2016-12-31
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降血壓、3個月改善！護心血管成分就在這些食物裡
【早安健康／林昕潔整理編輯】近期的研究指出，一種存在於起司、大豆、蘑菇等食物中的天然多胺：亞精胺，可能有助於改善心血管機能、幫助延壽！
2016-12-21
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掉髮、口腔發炎恐是貧血！含鐵食物加這個，吸收率大增
【早安健康編輯部／編譯】容易感到疲倦、注意力不集中、體力減退，容易暈眩、肩膀僵硬，甚至有掉髮、舌頭疼痛發炎等現象，有可能是貧血惹的禍！
2016-12-08
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