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吃完美食總滿血復活?因為血清素!科學家告訴你飲食如何改變情緒
內建的生存機制:當你的腸道偵測到足夠的毒素或病原體,腸神經系統就會對整個腸胃道發出疏散令,目的是透過消化道兩端排出毒素,雖然不見得賞心悅目,卻是明智之舉。
2022-11-19
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夜市小吃被點名吃出癌症發炎!鹽水雞、臭豆腐…7訣竅吃不胖又抗癌
癌症關懷基金會營養師柯曉彤提供「三少三要」原則,讓大家面對琳瑯滿目的夜市美食時也可以聰明選,健康吃!
2022-01-10
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維持血管柔軟、血液清澈!4個訣竅吃美食也能防中風
腦中風是許多民眾擔心的嚴重疾病之一,若症狀輕微,小中風容易被民眾忽略,造成更嚴重的傷害。若要預防腦中風,日專家建議,可以從調整飲食、多喝水開始。
2021-06-04
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乳癌可能是吃出來的!醫師點名5大惡魔級夜市小吃
台灣小吃魅力聲名遠播,不只外國遊客喜歡逛夜市、點攤販,連國際知名影星、球星來台訪問都表示必排小吃行程,自己人更是相挺,但挺到天天吃,甚至取代正餐,可能會賠上健康
2021-03-19
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減肥想吃美食?專家偽雞肉減肥法,夫妻合甩19公斤
減肥吃蒟蒻?蒟蒻吸水膨脹、熱量低、水溶性纖維含量頗高,日本專家設計了簡單方便的蒟蒻減肥餐,吃起來超像雞肉口感,熱量又極低,夫妻二人總共成功甩掉19公斤
2018-07-29
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想逛夜市又怕吃進高熱量?營養師教你健康吃!
在眼花撩亂的夜市美食物裡,每個選擇都令人相當掙扎,營養師陳雅芳表示,在食物的選擇上,可以先從熱量密度較低的食物著手,盡量挑選體積大、有飽足感且熱量低的食物。
2018-03-21
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維生素C第一名:綠豆芽,為瘦身打造的完美食材
2017-09-02
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排便量多腸道才健康!多吃發酵美食養腸內好菌
【早安健康精選書摘】只要看大便的尺寸就能得知腸內菌的數量 大便量少的人越來越多,令人擔心 腸內菌很健康,大便量就多 讀到這裡,我想大家應該都能理解腸內菌具有多麼...
2015-04-09
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別當冤大頭!美食作家教你辨識餐廳暗藏的十道陷阱
不管是洽商還是聚會,找一家好餐廳痛痛快快地吃一頓,本來是最開心愜意的一件事情。但有的時候,卻是吃了一肚子悶氣,還莫名奇怪成了冤大頭!上館子有哪些是你該知道的地雷...
2015-01-13
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低脂奶粉熱量低?別被騙了!美食作家3招買到真鮮奶
牛奶到底能不能喝?自然醫學長久以來,就直接點名了牛奶、起司、雞蛋為身體的三大高過敏原。如果你有過敏情況,通常不用測過敏原,直接不吃這三大類食物,身體就會得到立即...
2015-01-05
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