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清明前後桑椹盛產！鈣鐵多藍莓6倍，養血烏髮還降膽固醇
桑椹以前是中國皇帝御用的補品，有諸多保健功效。桑椹的外形與「腎」相似，古人拿它來治與腎有關的疾病。營養師教你做桑椹醬、桑椹綠拿鐵，將食補融進平日生活。
2025-04-04
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這種蝦可能泡過藥水不新鮮！專家教新鮮蝦子挑選法觀察這5點
蝦子是國人最愛的海鮮之一，不少料理都能見到蝦子的身影，不過，在購買蝦子時也會擔心保鮮劑、漂白劑等添加物風險，早安健康帶來挑選新鮮蝦子的重點，不妨留意以下細節！
2025-03-29
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癌症是終極發炎！10種超強抗發炎水果，不想「引病上身」該常吃
這幾年，許多醫師、專家都不斷提到發炎。「發炎」原本是保護身體的免疫機制，是對外來傷害刺激的一種反應。像是皮膚擦、燙、曬、割傷了，除非受傷嚴重，通常過了一陣子就會
2025-03-29
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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」！抗老名醫教你吃出逆齡體質
想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃？抗老名醫探究大量文獻資料，認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品，是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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毛孩專屬嘉年華！健走、闖關、健康知識 一次滿足
2025年3月29日（六）09:00-17:00淡水金色水岸廣場與步道（捷運淡水站1號或3號出口，往淡水老街方向）趕快報名新北「寵物活動日」
2025-03-27
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豆漿、黑豆茶清宿便助減肥，4款通暢茶飲這樣喝
黑豆茶、玉米茶及牛蒡茶，不含咖啡因。具有利尿作用，纖維及營養素多，還具有調節腸道環境的作用。而且，都可以抑制食物，很適合減肥。
2025-03-24
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增20倍血糖代謝率！早上1杯排毒水，瘦身強免疫
【早安健康／張維庭編譯】在水中加點辛香料，既能增添風味更好喝，又能進一步提升健康效果！減脂降膽固醇：小茴香。排出體內毒素：香菜。提高免疫力：薑黃。燃脂暖身…
2025-03-23
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有運動膽固醇還是高？醫師說一招降壞膽固醇比你慢跑還有用
膽固醇主要跟飲食還是有關，單靠運動效果有限，八成膽固醇是肝臟自行合成！飲食應避開「動物性飽和脂肪酸」的食物，是促使肝臟生合成膽固醇的原料。
2025-03-23
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把握白蘿蔔產季尾聲！抗癌保胃降血壓，最佳吃法告訴你
「冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康。」白蘿蔔被稱為「菜頭」，不只有好彩頭的意味，更具有驚人的保健功效，甚至有「平民人參」的美譽，而且營養高熱量低，冬天吃也不怕囤積
2025-03-23
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蔬菜之王-菠菜輸了！抗三高、安神的蔬菜是它...
羅勒和九層塔是一樣的香草嗎？正確來說不完全一樣，羅勒只是一個通稱。羅勒（Basil）是製作料理的重要香草之一，九層塔則用來指台灣栽培的羅勒品種
2025-03-23
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