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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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青花魚減肥法，多吃幫助增加瘦身荷爾蒙
「瘦身」一直是十分受關注的話題，書店裡永遠都看得到各種瘦身書，更有不少人利用節食來減肥，但這種方法非常傷身而且容易復胖。 日本東京醫科大學醫院醫師小田原雅人提出...
2014-11-27
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愛吃泡麵、零食？小心蕁麻疹上身！名醫6招抗過敏
「好癢！」一塊塊大小不一的紅色疹塊，讓人癢得受不了。蕁麻疹是一種皮膚病，會出現在身體任何部位。蕁麻疹在台語中俗稱「起氣某」，雖然會自行消退，卻又經常反覆發生，來...
2014-11-19
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日本抗老權威：控制熱量！增加逆齡荷爾蒙
不論誰都擁有長壽基因！這句話聽起來覺得太美好、太不真實嗎？抗老權威告訴你，事實真的是如此。 日本抗老權威白澤卓二醫師在《活到100歲 抗加齡健康密碼》書中指出，...
2014-10-04
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資深食材退役時限 專家告訴你
【早安健康／呂維振】你的冰箱裡有多少擺了很久的資深食材？買回來的食材最多可放多久？除了俠醫林杰樑遺孀譚敦慈的心得，美國國家衛生基金會 (NSF Internat...
2014-09-30
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擺脫膽固醇 醫師的超滿足懶人食譜大公開
【早安健康/陳姿伶】高血脂已經成為台灣成年人的嚴重課題，而且有快速年輕化的趨勢。根據統計，15歲以上、每10個成年人，就有一個得高血脂症。偏好多油、高膽固醇飲食...
2014-09-19
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用食物提升抗壓性！你一定要知道的8種抗壓食材！
用吃的也能提升抗壓性嗎？你一定心想：「吃也能抗壓？哪有那麼好的事！」其實，食物含有各式各樣的營養素，可以幫助我們健康成長，當然，也包含心靈的健全。吃對了，不僅能...
2014-07-04
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3招停看聽，告別水腫真容易！
看一集《星星》，順手來包魷魚絲；逛逛臉書部落格，發現「布丁加泡麵」正夯！於是泡包泡麵呼嚕嚕，隔天卻發現自己的腿莫名「腫腫的」，眼皮「泡泡的」，原來是不知不覺中吃...
2014-06-25
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遠離塑膠物危害的5個方法
雙酚A是製造塑膠產品所使用的化學物質，但是，暴露於雙酚A之下的細胞會受到傷害，提早老化，還可能衍生癌症。知名作家麥克提出一套雙酚A預防對策供參考。 1. 清點雙...
2014-05-23
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常吃藥不僅傷腎！造成身體老化的3個錯誤飲食習慣
生老病死，是每個人都必須面對的，然而因為飲食習慣與生活作息的改變，現代人變得越來越不健康，同時老化的進程也亦趨亦快，各種病痛也提早報到。 《食べて若返る実践版「...
2014-04-03
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