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沒吃蛋怕影響孩子成長發育?營養師:缺蛋期3個蛋白質補充法
缺蛋之亂持續,很多人習慣吃蛋補充蛋白質,孩子攝取蛋白質能夠促進成長發育、生成肌肉,營養師解析6種蛋白質來源「無蛋」也可以,3個攝取蛋白質的技巧為兒童補足蛋白質
2023-03-30
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怎麼知道自己缺蛋白質?頭髮狂掉、感冒難好5招這樣吃補足又好吸收
為了健康,許多人開始嘗試吃素食、蔬食,但不留意營養均衡,也可能缺少關鍵營養素!怎麼知道自己缺蛋白質?醫師分析頭髮狂掉、感冒難好等關鍵,這樣吃順利補足!
2025-01-03
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蛋白質吃太少讓你水腫、掉頭髮!5跡象代表缺蛋白質,醫師教你怎麼吃
一般人總將蛋白質與增加肌肉劃上等號,不過醫師指出,「蛋白質是生命的基石」,缺蛋白質很可能出現疲倦、降體重、貧血等狀況!如何知道缺蛋白質了?醫曝5大觀察要點
2024-06-09
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沒吃肉怕缺蛋白質?營養學專家:天天4325蔬食餐防癌抗氧化!
這個問題我經常被問到,它包含兩個方面:蔬食者如何獲得足夠的蛋白質?蔬食者如何保證攝入蛋白質的氨基酸均衡,滿足身體的需要?
2023-07-30
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農委會:每天缺蛋30萬顆!沒吃蛋也要補蛋白質,4種植物性高蛋白食物推薦
年後全台鬧蛋荒,快要完蛋了!對許多人而言,雞蛋已是生活上補充蛋白不可或缺的食物,究竟這時候,還可以攝取哪些食物來攝取豐富蛋白質,幫助緩解「蛋蛋的哀傷」呢?
2023-02-17
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全台缺蛋!沒吃蛋怎麼補蛋白質?4種食物把植物性蛋白質補好補滿
年後全台鬧蛋荒!近期因為飼料成本大增,加上農委會宣布蛋價凍漲,以及近兩年的通膨等影響,造成雞蛋供不應求。究竟這時候,還可以攝取哪些食物以得到豐富蛋白質?
2023-02-10
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狂吃健康餐「1陷阱」缺蛋白質身體壞更快!4訣竅提升蛋白質效益重啟代謝
蛋白質是人體不可或缺的營養素,但如果攝取不當,可能會導致熱量過高或貧血等問題!專家教你如何正確攝取蛋白質,並搭配這「4招」,讓蛋白質的營養價值發揮最大效益!
2025-01-13
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新鮮雞蛋怎麼挑?判斷先看蛋殼等4重點,有這聲音就是不新鮮
台灣缺蛋問題嚴重,若看到有攤商販賣特別便宜的「散裝蛋」、「結緣蛋」,又或蛋殼已有裂痕的「破殼蛋」、「散裝蛋液」可別受誘惑,吃下肚恐被沙門氏菌感染,引發腸胃炎
2023-03-30
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藍心湄掉髮越掉越多洩身體警訊!靠這招吃足1營養救髮,浮腫也自然消
時尚教主藍心湄日前發現掉髮越來越嚴重,於是特地去做頭皮相關療程,沒想到抽血檢測的報告中卻顯示「營養不良」,於是她聽從醫師建議多攝取蛋白質,幾週後掉髮就得到改善!
2025-11-27
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健康便當越吃越胖!營養師點「4大隱形地雷」爆卡高油一堆人吃錯
許多忙碌上班族為了身材管理與健康考量,選擇訂購標榜「低卡」、「營養均衡」的健康餐盒。但部分餐盒雖掛上健康名號,實際卻暗藏4大熱量地雷,若沒挑對,反而越吃越難瘦!
2025-06-24
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