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日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞
日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞【早安健康／張維庭編譯】蜂蜜既營養又美味，自古以來就被廣泛運用於養身，而近來日本明星與模特兒之間吹起一股新的蜂蜜飲食風潮––蜂蜜漬堅果，透過蜂蜜和各種依喜好添加...
2016-03-01
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多吃3類食物，平衡荷爾蒙緩解壓力
多吃3類食物，平衡荷爾蒙緩解壓力
2016-02-29
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黑芝麻茼蒿防掉髮！2道超簡單抗老長黑髮食譜必吃
黑芝麻茼蒿防掉髮！2道超簡單抗老長黑髮食譜必吃【早安健康／張維庭編譯】髮絲間漸漸冒出幾綹白髮，卻又怕化學染劑傷身，不想一直染黑？其實養髮不可只從外在保養，透過吃進去的食物補充營養，更能發揮真正的養護作用。透...
2016-02-25
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不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌
不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌【早安健康／林明慧編譯】近日提出「限醣飲食法」的日本作家桐山秀樹猝死，掀起一陣譁然，也引發了減肥中該不該吃碳水化合物的討論。其實每種營養都很重要，過與不及都有可...
2016-02-18
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它鈣質居水果之冠！除自由基降膽固醇的咖哩這樣做
它鈣質居水果之冠！除自由基降膽固醇的咖哩這樣做【早安健康／林昕潔整理編輯】許多人都以為酸味濃郁的泰式料理是用了大量檸檬調味，其實其中還有一樣神秘調味料「羅望子」果汁，不但酸甜可口，還能助消化、清除體內的自由...
2016-02-17
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日本媽媽小偏方：大蒜切片這樣用，治療咳嗽喉嚨痛
日本媽媽小偏方：大蒜切片這樣用，治療咳嗽喉嚨痛【早安健康／張維庭編譯】白天晚上的氣溫變化大，一不小心就容易染上感冒，喉嚨痛、咳嗽不只難受又難以根治，搭乘大眾交通工具還容易引人側目。日本健康生活資訊網站專欄作...
2016-02-17
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穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干
穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干【早安健康／張維庭編譯】在家想吃點零嘴，又怕外面賣的零食高鹽高鈉？這時不妨為自己和家人做道簡單的地瓜干，香甜又營養！地瓜干的維生素B1是橘子的2倍、維生素C也是...
2016-02-16
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南瓜是防癌神器！這樣吃輕鬆提升免疫力
南瓜是防癌神器！這樣吃輕鬆提升免疫力【早安健康／張維庭編譯】南瓜是非常適合冬天進補的食物！日本自古以來有著「冬至吃南瓜就不會感冒」的俗語流傳，南瓜的營養價值極高，含有豐富的維生素與礦物質，對寒性體...
2016-01-28
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別再慢慢削馬鈴薯皮了！日本專家教你一招漂亮去皮
別再慢慢削馬鈴薯皮了！日本專家教你一招漂亮去皮【早安健康／林明慧編譯】大家會不會覺得馬鈴薯去皮很麻煩？皮薄又難削，尤其長得奇形怪狀的馬鈴薯，一不小心連馬鈴薯肉都削掉一大塊。不過日本蔬菜營養師KAORU教你一...
2016-01-25
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排毒力比綠花椰菜更強！3天吃一次護肝防肥胖
排毒力比綠花椰菜更強！3天吃一次護肝防肥胖【早安健康／林明慧編譯】不少人認為比起剛萌發的新芽，長大成熟的蔬菜營養較為豐富。然而日本美容指導師藤中奈奈代指出，植物的營養素大多藏在種子裡，隨著成長的過程漸漸...
2016-01-20
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