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秋天懶洋洋？5食材還你好活力
春天萬物新生，秋時葉黃凋零，古時候的人就發現在「春芽秋折」之際，健康狀況特別容易失調。雖然已經進入秋天，全台各地持續炎熱高溫，不少人覺得身體沈重疲倦，做什麼事都...
2014-09-29
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拒絕少年白！名醫3帖湯方、5大食材讓你養出一頭黑髮！
【早安健康精選書摘】少白頭（少年白）是指青少年時頭髮過早變白，頭髮呈花白狀。最初頭髮有稀疏散在的少數白髮，大多數首先出現在頭皮的後部或頂部，夾雜在黑髮中呈花白狀...
2014-09-28
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壓力太大？ 快吃抗壓食物：優格、香蕉、雞肉
現代生活充滿種種挑戰，壓力也因應而生。罹患各種因著壓力而來的疾病，也愈來愈多。要對抗壓力，除了平時養成規律運動外，良好的飲食也能提供抗壓的效果。《中西醫健康養生...
2014-09-20
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5原則X 2法則，挑蛋、保蛋有撇步！
雞蛋是最常見、最容易吃到的食物，不論是便利商店或是早餐店的三明治、漢堡等，都可以吃到蛋，家裡煮飯時，蛋料理也是很常見，不過你知道蛋為何營養、如何挑選健康好蛋，以...
2014-08-27
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3撇步X 2秘訣，挑對雞胸與雞腿
鮮嫩多汁的雞胸肉、味道濃郁的雞腿肉，一直都是大人和小孩的最愛，但是除了口感外，你知道雞腿、雞胸肉含有哪些營養成分嗎？下文就來看看雞胸和雞腿，到底有哪些營養素和功...
2014-08-25
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7大最推薦的健康海鮮
【早安健康/林姿文】海鮮含有豐富的營養成分，能夠提升免疫力、預防老化，但是你知道哪些可以多吃嗎？以下為你整理了七大類的推薦海鮮讓你吃對更健康！ 7大可吃海鮮 1...
2014-08-22
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【營養早餐】薑黃烤帶皮馬鈴薯套餐
看到吳博士每天跟大家分享的美味早餐，小編都要流口水啦～週末也試著做了這道只需要烤馬鈴薯、六大類食物俱全的營養早餐，跟大家分享！不知道大家今天早餐吃了什麼呢？ 《...
2014-08-19
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鮪魚這樣吃！3大營養效果Ｘ3招挑選撇步
鮪魚受到饕客歡迎，除了是肉質鮮美、口感滑膩外，更是因為它的營養價值高、具有多種天然功效，現在就來看看3大營養好處，以及3招挑選新鮮鮪魚的撇步！ 【3大營養功...
2014-08-19
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【做早餐】超簡單烤蛋套餐
早上有點時間的話，可以嘗試看看「絕不失敗的超簡單烤蛋」，簡單版只加起司片，健康版還可以加菇類、蕃茄跟菠菜！搭配沙拉及自製烤薯條，再倒一杯無糖豆漿，就是豐盛一餐！...
2014-08-18
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【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉
主食只有各種米飯嗎？不妨試試簡單拌一拌就能迅速完成的通心粉沙拉。這道通心粉沙拉，不使用任何現成沙拉醬，或是眼睛可見的油脂、調味料來料理，一口吃下一樣好滋味！ 材...
2014-08-14
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