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花生怎麼吃最營養?花生禁忌小心吃進致癌毒
花生是滋養聖品,有哪些營養價值?花生含有豐富蛋白質和不飽和脂肪酸,營養分類屬油脂與堅果種子類,脂質含量超過7成,熱量高,吃花生與相關製品須留心黃麴毒素污染
2018-10-30
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不挨餓一週甩3公斤!日醫學博士推穩血糖早餐
節食減肥可能會缺乏蛋白質,反而降低肌肉量、基礎代謝率,甚至因此容易復胖,不可不慎。旅日俄羅斯美食家推薦吃蕎麥減肥,不用餓肚子,一周就可能見效!
2018-10-07
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桃子營養能補血、解便秘、降血壓!2種人別多吃
桃子含鐵量極高,是缺鐵性貧血的理想補充品。成分中的維生素C能促進血液循環,幫助牙齦的健康,並使肌膚光滑細緻,是愛美女性的最佳滋養補品。
2018-09-30
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秋分涼如水,水梨、白木耳清燥入肺|羅珮琳醫師|秋分養生
2018-09-21
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改良版擂茶更營養!堅果糙米茶補充膳食纖維、維生素B
改良版的擂茶,特別將白米用糙米取代,並加入了多種堅果種子類,不僅增加了膳食纖維、維生素B群的含量,還有來自堅果種子的不飽和脂肪酸、維生素E與鎂等營養素,
2018-09-17
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更年期飲食菜單:鈣質、大豆異黃酮聰明吃輕鬆補
女性想緩解更年期的不適感,建議食用大豆製品,大豆異黃酮功效類似體內的雌激素。進入更年期時骨質密度也會急速下降,需要補充鈣質、維生素D、維生素K預防骨質疏鬆症。
2018-08-29
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腱鞘炎成因與治療,按按手腕1分鐘舒緩媽媽手!
腱鞘炎又稱媽媽手,是因姿勢不良與長時間重複同樣的手部動作而造成,媽媽、廚師、美髮師與上班族等頻繁使用手腕的族群也很容易罹患,透過按壓與伸展操都可緩解腱鞘炎疼痛。
2018-06-29
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血糖震盪讓自律神經失調!9食物減肥健腦一次完成
甜食就是毒品!氾濫使用糖,造成60%以上的美國人肥胖,容易上癮還會造成肥胖和糖尿病等後遺症。醫師建議調整自律神經、正確紓壓、選擇9種健腦食物幫助減肥。
2018-06-16
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對抗肌膚暗沉,跟著國際藥膳師用3類食材吃出美肌
肌膚容易暗沉?國際藥膳調理師說,一旦氣血不足、循環不好,甚至脾臟機能下降,都會讓皮膚看起來暗黃變黑,可以透過三類食材改善皮膚暗黃
2018-06-09
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多汁香嫩的香草烤雞,傑米奧利佛的營養美味輕鬆做
雞肉富含蛋白質、維生素B群等營養素,美國哈佛大學更曾有研究顯示,常吃雞肉有助於降低大腸癌、直腸癌罹患率。英國名廚傑米‧奧利佛特製香草烤雞,營養滿分不怕熱量爆表!
2018-06-03
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