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更年期後遠離骨鬆、心血管病!雞蛋、堅果5大類營養不可少
不論是女性或男性,在更年期階段,都因荷爾蒙的改變,容易造成情緒失落,可以多攝取維生素、礦物質穩定情緒。
2021-10-22
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色胺酸讓你好好睡!5種天然食物吃出好眠體質
色胺酸為人體必需胺基酸,為合成血清素的主要材料,補充色胺酸含量豐富的食物,有助於幫助睡眠,否則血清素缺少時,會使褪黑激素的產量降低,導致睡眠品質下降
2021-10-22
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富含膳食纖維、礦物質!海苔受潮軟掉?3招30秒回復鮮脆
酥脆爽口的海苔是民眾最愛的零食之一。不過,海苔一旦受潮後,濕濕軟軟的海苔單吃口感不佳,丟掉又好浪費。一起來看看該如何處理,才能將海苔恢復原有口感,或做成其他料理
2021-10-01
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《斯卡羅》演員查馬克42歲癌逝!醫師點名淋巴癌6前兆,4種飲食對策抗癌強免疫
淋巴癌有哪些症狀?如何預防淋巴癌?早期淋巴癌常常沒有症狀或是症狀不明顯,初期有淋巴結腫大、不明原因發熱、夜間盜汗、疲勞、體重下降、咳嗽等。
2021-08-21
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美國研究:每天18g蘑菇,降癌症風險45%!對付乳癌效果最好
外型小巧、口感有彈性的蘑菇,事實上營養價值極高,且熱量低。此外,蘑菇有很好的抗氧化效果,加強人體的免疫能力。近期有研究指出,每天吃蘑菇能有效降低罹癌風險
2021-05-04
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跟著腸道權威這樣吃早餐:1杯水+1根香蕉
吃早餐,可以說是一種能使腸道環境變好的生活習慣。腸道健康權威建議一早吃一根香蕉、喝一杯水,補充大量膳食纖維和抗性澱粉,幫助喚醒腸味、促進腸道蠕動!
2021-04-14
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月減10公斤!蒸黑豆減肥法,抗老降膽固醇就靠它
【早安健康/陳宛欣編譯】一顆小小、不起眼的黑豆可是具有大大的奇效呢,其中豐富的營養成分也是不容小覷的噢!黑豆不僅抗氧化力高,還可以美肌、抗老化,甚至幫助瘦身! ...
2021-04-01
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吃元宵又不想變胖?營養師傳授:自製客家湯圓減糖降卡顧營養
牛汶水是客家傳統麻糬點心,元宵節減糖版牛汶水雖然減少精緻糖的使用量,但一碗兩顆牛汶水所含的澱粉量等於半碗飯,提醒民眾不要過量攝取外,也能與正餐澱粉量做替換。
2021-02-26
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防血管硬化補C、壓力大補B群…營養師:這8種人要額外補充維生素
維他命又稱為維生素,是維持人體健康相當重要的一群營養素,雖然人體需要量不多,但是任何一種維生素的缺乏就會引起身體的不適,對於人體的重要性不可小覷。
2020-11-24
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柿子和螃蟹一起吃會中毒?空腹、和這2種一起吃更要提防
香甜美味的杮子是許多人在秋天最期待的美食,除了享受好吃又營養的杮子,也要注意杮子的食用禁忌,以免造成腹部不適,甚至危害健康,增進慢性病風險。
2020-09-26
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