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每餐吐司配豆腐乳…6旬婦昏沉如失智!1營養缺失易致腦病變、腸胃異常
一名60歲婦人每餐都吃清淡的吐司配豆腐乳,不料近來卻突然變得神智昏沈、動作遲緩、無力等類似老化、失智的症狀!緊急就醫才發現,原來是缺乏「這維生素」導致!
2024-05-17
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鳳梨助消化、C是蘋果5倍!這時候吃鳳梨效果最好
鳳梨營養有哪些?鳳梨怎麼挑最好吃?鳳梨含有豐富的鳳梨酵素、維生素C、維生素B1、膳食纖維等營養素,專家教您如何挑出最甜鳳梨!
2024-05-06
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蒂頭枯更甜、拍打聲厚水分多!炎夏6撇步挑出最美味西瓜
西瓜營養價值豐富,富含維生素A、維生素B群、維生素C及β-胡蘿蔔素,但由於含糖量及含鉀量高,減肥者、腎功能不佳等族群不宜多吃。
2024-05-01
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血清素讓你整天好心情!10種純天然開心食物,幫助合成快樂荷爾蒙!
2024-04-28
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熱量只有地瓜一半!芋頭富含天然抗性澱粉,助減肥還能降大腸癌風險
芋頭是澱粉類食品,也常出現在高熱量的食品裡,比如芋頭捲、芋頭西米露,很多人以為芋頭熱量高、容易讓人變胖,事實上剛好相反,有種種理由指出芋頭是減肥小幫手。
2024-04-24
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鋒面接連報到,全台雨不停!雨天最推4飲食,養腸護腦又舒心安眠
心情憂鬱,吃什麼食物可以幫助讓情緒穩定不低落?相對的心情起伏大的時候,應該少吃什麼樣的食物?
2024-04-24
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掉髮、抽筋、莫名疲累…盤點13個隱性飢餓徵兆,原來5營養你都沒吃夠!
以現代社會來說,食物來源並不缺乏,但營養「不均」的狀況卻頻頻出現,更需要大家思考看看量與質的權衡問題!
2024-04-24
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生理期失血易缺鐵?營養師:3水果鐵質比葡萄乾高、喝薑茶還能緩經痛!
生理期後女生會大量流失鐵質,營養師分享一些生理期補鐵原則,希望女生在生理期後比較知道如何補鐵。
2024-04-13
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總是好累不一定缺B群!專家授4大營養補充:這堅果補鎂幫你告別疲憊!
當體力不足、容易累,多數人都會想到是不是晚上睡不好,但事實上,特定營養素若是長期攝取不足,同樣也會讓人感覺到疲憊。
2024-04-12
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缺鈣讓你容易抽筋、變胖!4補鈣秘訣老後不怕骨鬆、腸癌
補充鈣質的同時,配合其他營養成分才能夠讓身體得到充分的營養。過多的磷會排擠鈣質,鎂、維生素D有助於鈣質吸收,高蛋白過多會使鈣質流失。
2024-04-12
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