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好食材-空心菜:抗癌、清腸、降血壓膽固醇
【早安健康編輯部】蒜蓉空心菜、蝦醬空心菜、沙茶空心菜、空心菜蛋花湯…空心菜可謂餐桌上的百搭女王,隨意搭配都是美味佳餚,吃它千遍也不厭倦。 空心菜在台灣 空心菜為...
2014-08-26
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3撇步X 2秘訣,挑對雞胸與雞腿
鮮嫩多汁的雞胸肉、味道濃郁的雞腿肉,一直都是大人和小孩的最愛,但是除了口感外,你知道雞腿、雞胸肉含有哪些營養成分嗎?下文就來看看雞胸和雞腿,到底有哪些營養素和功...
2014-08-25
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7大最推薦的健康海鮮
【早安健康/林姿文】海鮮含有豐富的營養成分,能夠提升免疫力、預防老化,但是你知道哪些可以多吃嗎?以下為你整理了七大類的推薦海鮮讓你吃對更健康! 7大可吃海鮮 1...
2014-08-22
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【營養早餐】薑黃烤帶皮馬鈴薯套餐
看到吳博士每天跟大家分享的美味早餐,小編都要流口水啦~週末也試著做了這道只需要烤馬鈴薯、六大類食物俱全的營養早餐,跟大家分享!不知道大家今天早餐吃了什麼呢? 《...
2014-08-19
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鮪魚這樣吃!3大營養效果X3招挑選撇步
鮪魚受到饕客歡迎,除了是肉質鮮美、口感滑膩外,更是因為它的營養價值高、具有多種天然功效,現在就來看看3大營養好處,以及3招挑選新鮮鮪魚的撇步! 【3大營養功...
2014-08-19
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【做早餐】超簡單烤蛋套餐
早上有點時間的話,可以嘗試看看「絕不失敗的超簡單烤蛋」,簡單版只加起司片,健康版還可以加菇類、蕃茄跟菠菜!搭配沙拉及自製烤薯條,再倒一杯無糖豆漿,就是豐盛一餐!...
2014-08-18
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【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉
主食只有各種米飯嗎?不妨試試簡單拌一拌就能迅速完成的通心粉沙拉。這道通心粉沙拉,不使用任何現成沙拉醬,或是眼睛可見的油脂、調味料來料理,一口吃下一樣好滋味! 材...
2014-08-14
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【3 steps 健康湯品】堅果蕃茄濃湯
蕃茄的酸甜滋味,搭配堅果顆粒的口感及微微香氣,不加調味料也有濃郁好味道。隨行杯果汁機也能做的簡單湯品,只要有空時一次把蕃茄蒸熟保存,想喝濃湯30秒內搞定! 材料...
2014-08-14
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小孩常感冒嗎?多吃這5種發熱食物!
【早安健康/林姿文】天氣變化大或是流汗吹風、吹冷氣時,很容易就會著涼感冒,一旦感冒就會讓人渾身不舒服,吃藥又會昏昏欲睡很討厭嗎?其實好消化的「發熱食物」,就可以...
2014-08-08
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促進血液循環活絡,3件事有效預防血管疾病
血管變硬、變厚變窄血液無法順利通過,身體各部位得不到氧氣養份而老化壞死。如腦血管疾病、心血管疾病,預防血管疾病從日常飲食運動著手。做到這3件事,血管一定更年輕
2014-08-05
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