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生活中的小毛病,其實是"營養缺乏"的警訊!
維生素與礦物質這些「微量營養素」,雖然每天只需要一點點,卻是代謝、修復和免疫的關鍵推手。若你時常感覺到這些「不太對勁」有可能是因為你缺乏這些營養!
2025-07-04
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保健食品別亂補!維他命這時吃恐幫倒忙,醫授3原則保命不害命
保健食品別亂補!重症醫師提醒,有時親友在加護病房與死神搏鬥時,亂補Omega-3 脂肪酸、維他命,可能是在幫倒忙!一定要注意3原則,才能保命不害命!
2025-07-02
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不吃白飯就能瘦?小心頭髮先掉光!6種養髮食物這樣補救
提到瘦身,有些人會聯想到不吃飯,但完全不碰白米飯,很可能會讓你深陷脫髮風波。白米飯雖是精緻澱粉,但仍含構成頭髮的主要成分「角蛋白」與黑色素生成所需的催化劑。
2025-06-27
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高鉀低鈉、四季盛產!香蕉放1周不變黑就靠這招
香蕉方便攜帶、營養價值高,也是家家戶戶日常中常出現的水果。不過,許多人在愛吃香蕉之餘,也會煩惱香蕉要怎麼保存才不容易變黑、爛掉?吃香蕉時,又有哪些禁忌要注意?
2025-06-20
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玉米是澱粉,玉米筍卻低卡又消水腫!一招延長玉米筍保鮮期
外貌金黃小巧,上尖下粗,長得既似玉米又像筍,所以被稱為玉米筍,它到底該靠哪邊站呢?其實,玉米筍就是玉米的小時候,跟筍可沒有關係。
2025-06-16
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減少老人斑7種天然食物清單!名醫私房「視覺減齡秘訣」抗黑斑
老人斑長不停怎麼辦?醫師教你日常保養建議,吃「8種」食物遠離長班困擾,就連黑巧克力這甜點也有效!
2025-06-12
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防骨鬆最強拍檔是?維他命D竟要配它一起吃?錯這5題小心補鈣做白工
若骨鬆高齡者恐面臨骨折、臥床困境,本次「營養小測驗」帶大家看看,除了鈣質外,還有哪些強健骨骼的必備營養素?哪些營養素攝取過量會損害骨骼?健骨料理怎麼搭配最健康!
2025-06-10
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炎夏消暑最應景!香甜芒果3類人小心別吃多
黃澄澄的芒果有「熱帶水果之王」的美稱,是夏季的代表水果之一,香味撲鼻且口感酸甜,不管是直接切塊吃,或是打成冰沙、入菜作成創意料理,口味都十分清爽。
2025-06-01
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半顆酪梨治痠痛,營養專家:加這片吃更好
肩膀僵硬酸痛嗎?日本整形外科名醫推薦吃酪梨,透過攝取營養素,讓肩膀僵硬酸痛問題得到改善,並提供了能讓放鬆肩膀效果再上升的超簡單酪梨食譜!
2025-06-01
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檸檬水清腸大掃除!檸檬水功效、正確作法、喝法與飲用禁忌
檸檬帶皮切片簡單就能做成檸檬水,不僅清涼解渴,據稱還有改善體質、達到清腸減肥的效果。但帶皮浸泡的檸檬水,其實不適合腸胃較弱的人飲用!
2025-05-21
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