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高麗菜不怕吃膩!日達人教你4招變出高級料理,「捲心菜排」讓她3月瘦7公斤
高麗菜是台灣餐桌上最常出現的全民蔬菜。吃膩普通的炒高麗菜了嗎?來看看日本達人們有什麼美味的高麗菜食譜,變化餐桌花樣吧。
2026-01-24
吃魚可以逆轉脂肪肝!這4種魚有助抑制發炎抗肝癌
國人飲食過油、過多糖分,再加上久坐少運動,從脂肪肝一路演變成肝癌的情況並不少見,日本管理營養士特別推薦了一種抗氧化能力超強的魚類,幫助預防脂肪肝、降低肝癌風險!
2026-01-24
保健食品吃錯反而洗腎,腎臟科名醫:打造強腎,不如選這些!
害怕「吃藥會傷腎」,結果吞一堆保健食品?最糟的後果可能延誤治療,甚至讓腎功能惡化得更快!名醫揭開腎臟退化主因及護腎真正關鍵,想護腎別再走錯方向繞遠路了!
2026-01-24
8個習慣延壽23年!一招釋放快樂賀爾蒙,好心情是抗老神藥
哈佛研究表示,長壽的關鍵在這8個習慣,讓你多活23年!此外,還教你改善睡眠的小撇步和運動方法,幫助更快啟動身體的快樂荷爾蒙,延緩衰老步伐!
2026-01-24
肉販曝2/3豬肉恐藏「病變肉瘤」?農委會釋疑,專家說挑豬肉這時段最好
一名肉販日前在臉書「爆廢公社」發文,透露市售的「梅花豬肉」很容易殘留豬隻打針後的病變,盡量少吃,引發網友熱議。
2026-01-24
早餐吃吐司怕血糖盪鞦韆?抹醬選這款血糖不飆高完勝白吐司
日本醫學博士表示,其實有一種健康又美味的麵包「抹醬」,簡單取代高糖的吐司抹醬,就具有抑制血糖上升、防發胖的效果。實驗還發現,吃了這種抹醬的受試者,血糖比單吃更低
2026-01-24
臘八節開運要「這時」吃粥才對!由來、習俗禁忌與臘八粥食譜一次看
俗話說「過了臘八就是年」,臘八節的到來代表農曆春節的腳步近了,這天不僅是釋迦牟尼佛成道日,也是祭祀祖先、祈求豐收的重要日子,更是農曆年前最後的開運機會!
2026-01-24
芭樂籽營養比芭樂多!助減肥、降血壓「4好處」直接挖掉太可惜
最近有網友逛百貨超市時,發現竟然有單賣「芭樂籽」,因為從沒看過而感到驚訝。很多人吃芭樂的時候會直接挖掉芭樂籽,其實芭樂籽比芭樂果肉還要清甜,營養價值更是豐富!
2026-01-24
高麗菜1顆19元!便宜又好吃6訣竅炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜
現正「得時」的高麗菜,便宜又香甜!高麗菜怎麼煮營養更加分?又該怎麼炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜?專家分享超簡單6撇步,趕快嘗試看看吧!
2026-01-24
咖啡絕對不要配這4種食物!妨礙鐵吸收、連維生素D也浪費掉
為了提神醒腦,或是單純喜歡它的風味,在各種餐飲場合幾乎都可以看到人在喝咖啡,不過同時最好不要搭配以下幾種飲食,否則可能會影響人體的吸收效率,甚至造成傷害。
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