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好油、好鹽界的健康明星,選這款搭配日常飲食,營養更加倍
如果你十分關注健康,想必對於每日飲食都有一定的堅持與安排。想要吃出健康,有百百種飲食方法,但基本原則通常不脫「少油、少鹽、少糖、高纖」的清淡組合⋯⋯
2023-05-23
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總感覺需要補充體力?營養師:補足2項是關鍵!快跟著專家一起動吃!懂吃!增強體力行動力!
2023-05-22
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蔬菜買回家別整包冰進冰箱!譚敦慈:照這步驟,保鮮期才最長久
菜類含有葉酸、礦物質、維生 素 C 等,是餐桌上不可或缺的好食材,其挑選、保存、清洗等方法大同小異,只要掌握下列原則就可以吃得安心、健康。
2023-05-19
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抗發炎、抗氧化、制伏憂鬱焦慮…「彩虹飲食」1招促進大腦健康生長
和綠色蔬菜一樣,彩虹蔬果在一餐中的比例要很高。你的目標是每餐都加二分之一杯以上的彩虹蔬果。
2023-05-19
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糖尿病飲食原則、禁忌與代換菜單大公開!降血糖食物與營養素有哪些?高血糖不能吃哪些水果?營養師解析
糖尿病飲食是控制過高血糖的基礎,了解糖尿病飲食禁忌、幫助降血糖的食物,學會正確代換食物醣類,就能自由設計糖尿病飲食菜單囉!
2023-05-18
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燕麥奶比牛奶好?營養師:這項優勢,豆漿或其他植物奶都無法取代
無論是以蛋白質的量或品質來說,燕麥奶與堅果奶都無法取代牛奶或豆漿。以未添加營養素的狀態來說,牛奶的高鈣是其他種類飲品都無法取代的。
2023-05-16
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少食生活讓頭腦、身體變年輕!日本醫師「4日減醣法」排毒抗發炎
其實斷食是一邊攝取人體所需的營養素,並限制吃進固體食物的一種飲食策略。我至今仍無法忘記,在執行不吃固體食物時,那種身體的疲勞感消失,以及重拾大腦靈敏度的感覺。
2023-05-15
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不節食、不復胖!3大定律搞定自律神經,他竟輕鬆減掉37公斤
為了調整自律神經與荷爾蒙,使其恢復控制食慾的功能,必須思考你的哪個生活習慣是打亂自律神經與荷爾蒙的原因,並且將其修正。
2023-05-13
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熱量比地瓜、山藥低!別再正中對半切,1招讓切南瓜更容易
南瓜是餐桌常見的未精製全穀雜糧食材,但南瓜外皮十分堅硬、難切,實在是料理南瓜的一大困擾,日本料理研究家則建議,只要避開一個NG的位置,就可以降低切南瓜的難度囉!
2023-05-13
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5月吃木瓜營養多7倍、護心又防癌!木瓜挑選4招必學
木瓜被世界衛生組織評選為最營養食物之一的木瓜,具有驚人的解毒力,還可預防心血管疾病!
2023-05-12
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