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第一名贏過蔬果類！10大抗氧化最強食物吃回年輕，青花菜排第4
想抗老，抗氧化超重要！為瞭解專家心目中抗氧化的最強食物，日媒邀請20位營養師、醫學博士、教授、各科醫師等專家投票，選出能抗氧化「消除身體生鏽」的最強排行榜
2023-11-10
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蔬菜生吃最健康？4種蔬果煮熟營養加倍，但水煮不是最佳解
隨著健康飲食的觀念開始盛行，沙拉已經成為許多人餐桌上必備的成員，民眾對於生菜的接受度也逐漸提高；但其實並不是所有的蔬菜都是生吃最好。
2023-10-27
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一早就把毒素排空！一杯ABC果汁，降膽固醇、排便又排毒
排毒是指清除體內的老廢物質和毒素，使血液變清。體內的有害物質主要囤積在脂肪組織中。我們需要排毒避免有害物質形成脂肪組織，或是讓脂肪組織順利分解。
2023-04-22
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狂燒內臟脂肪、減10公斤降三高！黃金蔬菜湯一天兩杯就有效
小腹凸凸、血壓、血糖、三酸甘油脂偏高，小心是代謝症候群！代謝症候群增加罹患動脈硬化、糖尿病、高血壓、慢性腎臟病等疾病風險。4種蔬菜煮黃金蔬菜湯有助降三高瘦身
2023-04-21
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多吃蔬果不代表與癌細胞絕緣！不想吃出大腸癌快改掉1個習慣
豬哥亮、賀一航、李國修、汪笨湖皆因罹患大腸癌而離世，會發生原因與飲食習慣、運動量少、菸酒、遺傳基因、肥胖有極大的關聯。
2022-08-22
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留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！
以胡蘿蔔素來說，它屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，提升身體對胡蘿蔔素的吸收率，而一般來說食物顏色越深，胡蘿蔔素就越豐富！
2022-04-10
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50歲後把下午茶換成這4種，抗氧化、降膽固醇、清血管！
一般人會認為點心是不好的，但尤其是對於消化機能逐漸變弱的年長者，適時的點心除了能夠補充營養，還能夠避免正餐吃太飽導致的不適。
2021-12-23
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無花果、奇異果做5色綠拿鐵：粉色治便祕、白色消水腫！
日本營養師中村里惠（暫譯）透過秋季蔬果，設計了5款果昔供民眾選用替代零食，5款果昔的顏色與選用水果都不同，民眾可依照喜好自行選用，並可以期待其健康與美容的效果。
2021-10-05
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哪裡像2個孩子的媽！39歲安達祐實童顏奇蹟靠3招吃出來
紅遍日、台兩地的安達祐實，轉眼已39歲，在2021最新播出的日劇中，仍能看到她有著童顏不老的臉孔。一起來看看安達祐實有什麼日常生活中的保養飲食祕訣吧！
2021-04-21
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健身只能吃雞胸肉？蔬食專家教你用黃豆做出蛋白質滿分健身餐
不少人都聽過想減肥就要多補充蛋白質，少吃澱粉。然而蛋白質的來源只有雞胸肉、魚肉嗎?其實不盡然，常見的蔬菜包含花椰菜、蘆筍等其實也含有豐富的蛋白質
2020-11-07
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