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三高遠離你!3步驟自製中醫世家的養生牛蒡茶
圖:牛蒡茶(時報文化提供) 【早安健康編輯部】牛蒡營養豐富,有「蔬菜之王」美譽,因為營養可比人蔘,甚至在日本有「東洋蔘」美名。牛蒡不僅可以烹煮食用,日本著名的「...
2014-08-23
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7大最推薦的健康海鮮
【早安健康/林姿文】海鮮含有豐富的營養成分,能夠提升免疫力、預防老化,但是你知道哪些可以多吃嗎?以下為你整理了七大類的推薦海鮮讓你吃對更健康! 7大可吃海鮮 1...
2014-08-22
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核桃入茶 解經痛、防氣喘、活血補血一把罩
香香脆脆的核桃,適量食用不僅可以抗老化,還可以降低血液中壞膽固醇、軟化血管、維護血管健康,另外也具有預防糖尿病的效果。 除了直接食用,陳允斌營養師在著作《救命茶...
2014-08-22
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3個護肝妙招 X 4類護肝食品,擁有彩色人生!
【早安健康編輯部】有人說「肝若好,人生是彩色的,肝若不好,人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官,兼具消化、解毒等多種功能,肝若老化,可說是牽一髮而動全身。既然...
2014-08-08
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【營養學博士談咖啡④】咖啡喝越多,早產機率越高!
喝咖啡除了會對肝臟、心血管等部位造成影響外,也會影響人體代謝喔!另外,愛喝咖啡的女性朋友們要注意了,咖啡對女性造成的負面效果,比想像中還要大,現在就快來看看營養...
2014-08-08
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當心耳部老化:8習慣X10種食材擁有好聽力
網路瘋傳聽力測試影片,你是否也驚訝於自己的聽力年齡,比實際年齡大了10幾20歲? 其實耳朵老化與溝通、安全息息相關,許多人知道自己聽力退步、聽不清楚,卻只當作老...
2014-08-05
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肝病有藥醫!定期檢查、治療可降低65%肝癌發生率
如何預防肝癌?若你是「肝」苦人,肝炎帶原者、患者,請定期檢查及持續追蹤。善用健保資源,主動積極就醫,就可以遠離肝病及肝癌的威脅。
2014-08-01
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【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉
夏天最適合只需要切一切、拌一拌的清爽料理,漂亮的配色最開胃!去趟超市就可以簡單完成,當成早餐、午餐,甚至是晚餐,都很對味,只要烤片麵包、配上果汁或湯品,就是最營...
2014-07-21
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不敢吃苦瓜?5祕訣教你去除苦味
苦瓜一向被譽為富含維他命C、美白效果好,又具有清熱解毒功效的蔬菜,所謂「吃苦當吃補」,然而多數人一想到苦瓜的苦味就卻步了。事實上苦瓜的苦味是個好東西,不過為了增...
2014-07-18
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水果營養=蔬菜?水果無法取代蔬菜的營養
常說多吃水果,但也不能只吃水果,很多人認為蔬果本一家,只吃水果不吃蔬菜也可以。 這種想法,大錯特錯!水果是絕對不能取代蔬菜的營養價值的。 為什麼?原因如下: 1...
2014-07-12
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