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菇類不用洗能直接下鍋？擔心農藥殘留用2招乾淨又保鮮
菇類是常見的食材，但處理菇類旳方法卻有很大的意見分歧，有人認為菇類要清洗，有人認為不用。到底要怎麼處理菇類才是對的呢？
2024-01-19
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手指痛、手腕痛！一圖簡單看懂，6種關節炎常見部位、好發原因
關節炎患者很可能同時會有2～3種病症發作，雖可以發生在身體各處，但以手指、手腕最為常見，醫師表示，由於每種關節炎都有好發部位，可依照疼痛點評估可能罹患的疾病。
2024-01-18
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精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤，抗癌常備菜是它！
三公分的癌症消失了！終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。
2024-01-17
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「這種蛋」熱量比水煮蛋低！不易胖不失敗5步驟做出完美滑嫩蛋料理
水煮蛋低熱量、高蛋白質，是減脂時期補充蛋白質首選。不過它的熱量在雞蛋料理中不是最低的！「蒸蛋」才是雞蛋料理中低熱量冠軍！如何做出又嫩又滑順的蒸蛋呢？
2024-01-03
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瘦身女王：改善排便2道神湯！修復肝臟疲勞、解便消腹脹
女性永遠的煩惱之一就是便祕。其實便祕的成因很多。因此，本章要介紹有效消除不同症狀便祕的湯品。首先是消除下腹鼓脹的「青花椰菜咖哩湯」。青花椰菜含有能夠改善排便狀況
2024-01-02
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營養師體脂減8％、再教阿嬤瘦10kg！減肥是場馬拉松，瘦一輩子才算贏
均衡減醣，減少碳水化合物的攝取量，吃足夠的蛋白質以及適量的脂肪，再搭配上一週約五天的重訓和有氧運動。這樣執行下來，兩個月後，順利減掉了8% 的體脂肪。
2023-11-30
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肥胖讓三高癌症都拉警報！營養師：10個小技巧讓減重更持久有效
想要開始減重了嗎？在執行減重計畫前，首先要了解自我體位狀態。世界衛生組織建議，BMI能評估你是否過重或是肥胖。世界衛生組織也提醒，肥胖是一種疾病，不能輕忽。
2023-10-10
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動脈硬化、腦中風也會突然手足顫抖！緊急痙攣發作5步驟保命
平日無預警的突然發作手足顫抖，一定會讓人憂心不已，懷疑「會不會是哪裡不正常」？事實上，有些震顫對健康無甚影響，有些卻事關重大，放著不管有可能造成致命危險。
2023-10-09
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素食飛機餐其實好吃又有料！最夯5家航空素食飛機餐＆訂餐攻略一次看
許多航空公司都有推出素食飛機餐點，只要旅客有茹素的需求，基本上只要在班機起飛的24小時前聯絡客服人員，他們都會盡力安排！
2023-09-13
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阻止膽固醇在血管沉積！降血壓飲食要「遠三白，近三黑」
學會降低血壓的飲食關鍵是遠三白，近三黑：少吃鹽、白糖、肥肉，多吃木耳、黑米、黑豆等食材幫助調理血壓。
2023-08-17
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