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海鮮燉飯營養師教你簡單做,蛋白質、醣類一碗全顧到
把握「均衡充足、適時適量、惜食環保」營養三要點,提供健康均衡的餐食,讓孩子從小養成適量、惜食的飲食行為,家長不可不知。
2018-05-03
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沒症狀卻可能併發休克!預防大腸憩室炎,這時排便最好
腹脹、肚子痛、腹瀉、發燒、畏寒、嘔吐…請小心,可能是大腸憩室炎!85%的大腸憩室的患者是無症狀的,若是您的飲食習慣傾向大魚大肉、少膳食纖維,一定要多加留意!
2018-05-03
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綠色黃金全球竟有7成是假!博士3重點挑對橄欖油
苦茶油、橄欖油有哪些好處?毒理學博士陳立川告訴您怎麼選、怎麼用最佳。
2018-05-02
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菠菜配豆腐會腎結石?7種吃法才危險
有結石的人最好少吃菠菜豆腐湯?補充鈣質真的會讓結石惡化嗎?營養師指出,依據美國國家腎臟協會等單位的飲食指南,防治腎結石飲食有7大原則。
2018-05-02
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用好油治病抗老?毒物博士:1滴辨認好油壞油
如何安心用油?如何挑選好油?毒理學博士陳立川教您3個方法,正確選購、保存、檢查,用好油保健康。
2018-04-26
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最強抗氧化食物:番茄,效果是維他命E的100倍以上!
如何預防心肌梗塞?最新研究指出鎂元素與茄紅素都能有效降低心肌梗塞的發病機率。多吃番茄,抗氧化力是100倍維生素E!1盤降3成心血管疾病
2018-04-23
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苦瓜:維生素C是蘋果17倍,研究稱縮小癌腫瘤64%
苦瓜富含的維生素C,是蘋果的17倍之多,而且國家衛生研究院指出,苦瓜的苦味來源──「三萜類化合物」能夠讓代謝機制活絡起來,幫助我們遠離三高問題、預防癌症。
2018-04-13
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春季減肥菜單:營養師最推低碳+吃好油瘦身效率最高
如何吃才能健康減肥?不論採取哪種減肥法,營養攝取都要充足,每天應吃足3-5份蔬菜,優質蛋白質可透過蛋類、乳製品補充,富含不飽和脂肪酸的魚類、堅果也是必須攝取的。
2018-04-10
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2018新規定啟用!這些包裝食品不用標「營養標示」
2018年3月14日衛生福公告,即日起未有營養宣稱之營養成分微量食品,以及非直接販售予消費者之食品及食品原料,得免營養標示, 若欲提供營養標示者,須如實標示。
2018-04-01
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天然速效解便秘妙方!菠菜3吃法通便效果最佳
便祕怎麼辦?菠菜性滑,在人的腸胃中運行快,晚上吃進肚子裡,第二天早上就會排出,而且糞色偏青。專家告訴您3種菠菜吃法,緩解便秘最有效!
2018-03-31
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