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小鮮肉當道!燃脂增肌怎麼吃?型男營養師告訴你
我們從「9種營養素」的角度切入,著重於日常生活中的食物選擇,透視這些營養素對於「肌肉建構」與「脂肪燃燒」有什麼樣實質的助益!
2018-04-24
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多吃魚罹患阿茲海默症機率減5倍!只要注意一件事
如何預防失智症、阿茲海默症?研究顯示吃魚的人,在未來五年出現輕微記憶障礙或罹患阿茲海默症的機率,減少了五倍,專家教您選對魚、正確煮就能防失智。
2018-04-21
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維生素D要補嗎?名醫的認錯告白…
從這些資料我非常詫異地發現,幾乎所有的維他命補充劑都缺乏科學根據。它們之所以受到廣大歡迎,要歸功於商業集團以及明星們的推銷。
2018-04-20
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它的護眼營養勝菠菜!營養師點名抗氧化三劍客
吃哪些食物可以保護視力、預防近視呢?營養師推薦枸杞、菠菜、芥藍菜、雞蛋、魚油、藍莓等食物,富含維生素A、葉黃素、抗氧化物質等營養,幫您輕鬆保養眼睛!
2018-04-17
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吃出易瘦體質!營養師點名四大100分好食助瘦身
怎麼吃可以變成不容易胖的體質?想瘦不是忍著不吃,而是要聰明選擇,多吃足夠的蛋白質。營養師推薦雞蛋、優格等四種100分胺基酸食物,提升飲食品質、輕鬆變身易瘦體質。
2018-04-14
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補充維生素D,外科名醫:這個來源作用最持久
從陽光那裡得到的維他命D,和從食物、營養品攝取的維他命D相較之下,前者停留在體內的時間更長。而且晒太陽會讓我們的身體分泌腦內啡,使我們心情愉悅。
2018-03-22
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荷爾蒙失調起畏寒、手腳冰!溫熱料理讓身體暖起來
自律神經失調、營養不良等因素,讓許多人飽受畏寒與低體溫症狀所苦,日本漢方專門醫師建議多吃溫熱食物、烹調時多用溫熱腸胃的食材,改善畏寒、手腳冰冷、荷爾蒙失調問題。
2018-03-17
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防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
老是忘東忘西、腦袋不清楚,很擔心快要失智了?腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少,嚴重會導致失智症,而想阻止這種情形,不需要昂貴的營養補給品,豆腐就能防失智
2018-03-05
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痛風飲食怎麼吃?可以吃什麼?一張表看懂痛風食物禁忌與注意清單
痛風飲食可以吃什麼?平時應忌口容易使尿酸增加的高普林食物,例如內臟、貝類、香菇都在禁忌清單內;而可以多攝取的低普林食物,則有多數蔬菜水果、雞蛋、奶類、海蜇皮等。
2018-02-22
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心臟科醫生一周吃2次!5種食物保護心血管防中風
保護心臟該吃什麼?體內血脂肪的氧化是造成心臟血管硬化最重要的原因,醫師建議從食物中攝取天然的抗氧化劑:類胡蘿蔔素、異黃酮素、維生素C、維生素E及輔酶Q10等。
2018-02-09
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