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最高降53％心肌梗塞猝死風險！研究揭訣竅就在咖啡和這杯
今年發表的流行病學研究指出，每天喝7杯綠茶，就可以降低高達62％的中風死亡風險，53％的心肌梗塞死亡風險。此外，咖啡也有降低心肌梗塞風險的效果。
2023-04-07
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免花大錢也能抗氧化、防酸澀疲勞！眼科醫盤點31種最日常抗氧化好食
隨著3C產品普及化，現代人盯著螢幕的時間也越來越長，不僅易使眼睛酸澀疲勞、甚至可能傷害眼睛水晶體和黃斑部、視網膜健康，一般民眾都在科技的環境裡
2023-03-29
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本土猴痘再增4例！預防猴痘飲食怎麼吃？營養師：4種營養素強化免疫力
近日猴痘本土疫情擴大，國內陸陸續續出現多名猴痘本土病例。如果想要靠飲食預防猴痘可以怎麼做？營養師列出4大強免疫必備營養素，教你如何挑食材！
2023-03-15
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45kg瘦子三酸甘油酯飆202，禍首是他！橄欖油、燕麥…這些食物幫助降血脂
曾想過為什麼明明吃得超健康，三酸甘油脂仍過高嗎？日本健康節目對藝人健檢，沒想到纖瘦藝人平時飲食習慣超健康，但三酸甘油脂卻遠超體重高達130公斤的藝人
2023-03-13
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100歲人瑞肝臟比28歲更健康！養生秘訣靠這食物，醫：3大營養素護肝
錢政弘醫師近日在臉書上PO出兩張超音波照片，一名100歲人瑞的肝臟狀況，竟比28歲的年輕人更加健康！原來老人年輕時長年吃魚，現在則飲食清淡、作息規律。
2023-03-08
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水煮餐健康？缺1關鍵恐6惡果！營養師：一動作逆轉就完善了
油脂其實是人體必需的營養素，專家指出，若吃水煮餐時未留意油脂攝取，不僅容易便秘，還可能讓缺乏營養素、荷爾蒙失調、膽結石、骨密度下降等眾多狀況找上門。
2023-03-02
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顏宗海：吃隔夜菜不會致癌！反而這件事才更要擔心
想要避免亞硝胺侵害身體健康，應盡量少碰加工及煙燻或鹽醃食品。此外，富含維生素C、維生素E及多酚類的食物，都可使亞硝酸鹽在胃中被破壞。
2023-02-16
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超強冷凍海鮮保鮮法！日本料理專家：4鐵則！去除3部位是關鍵
魚類、蚵仔、牡蠣、蝦子後，若未打算立刻烹飪，只能選擇放入冰箱冷凍，但是這些海鮮卻可能在冷凍後口感不佳、變味，食用甚至有臭味，日本專家特別提出延長魚類新鮮的鐵則
2023-02-13
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預防肌少症，有3維生素一個都不能少！超級料理食譜大公開，肌肉合成就靠他這一道
民眾從健康到離世之間還有將近8年時間，此時恐面臨疾病、功能障礙所苦而臥病在床。為了能健康老化蛋白質相當重要，不過專家指出，維生素D、K、鈣質也不可少。
2023-02-10
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這些食物是脂肪肝救星？消除肝包油，1件事確定有效
2023-02-08
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