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乳糖不適改喝植物奶恐缺鈣 營養師高敏敏:這些族群喝優酪乳更好
隨著素食主義等環保議題抬頭,尤其許多乳糖不耐症者不適合飲用牛奶,讓市面上出現各種標榜不含乳糖的植物奶,但植物奶並不是奶,以植物奶取代乳製品,恐讓⋯⋯
2021-07-02
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疫情期間更要維持血糖穩定,增加保護力 控血糖該怎麼吃?
疫情不見緩和,每天的新增死亡案例讓大家人心惶惶,書面資料及專家在記者會上發言皆顯示,國內Covid-19重症死亡案例仍有極高比例與慢性病有關。
2021-07-01
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抗氧化、清除自由基!達人列20種最棒激瘦食物,咖啡、綠茶都上榜
要真正了解激瘦食物的好處,我們需要從一個非常不同的角度來看待蔬菜和水果這類食物,還有它們有益人體健康的原因。
2021-06-30
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補對關鍵營養,營養師媽媽傳授「高成長」打底秘訣!
孩子正值快速抽高階段,黃筠茜營養師建議,孩童每日一定要攝取1,000至1,200毫克足量鈣質,並補充優質蛋白質、維生素D關鍵營養素。
2021-06-30
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優化免疫效果的11類食材!醫師公布私房清單,為打疫苗超前部署
在疫情大爆發的這段時間,很多事情是我們無法控制的,然而我們可以決定自己的營養攝取,在等待疫苗的同時藉由營養來強化身體的免疫系統,也是在為打疫苗做超前部屬。
2021-06-24
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想降三高、血液順暢?最長壽的日本人,飲食中都有這2種食材!
無論是三高或銀髮族,選擇具有專利草本複方的納豆紅麴也是聰明且精準的選擇。再加上每天都有適度的運動與好品質的睡眠,就能夠幫助自己提升免疫力與健康力。
2021-06-24
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防疫囤鮮奶不耐久放,「保久乳」提供防疫營養需求
居家防疫任務重大,但同樣得兼顧孩童、銀髮長輩鈣質營養需求,這時,保久乳就成了最方便、營養、安心的鈣質來源,一家多口都能靠飲用光泉保久乳補充營養、維持骨骼健康。
2021-06-23
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活力、美麗及營養,全方位保健應援! 營養師帶你找到貼心又方便的素食保健品
2021-06-11
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新冠肺炎疫情升溫 多攝取單寧酸防身?營養師推薦您這樣吃!
簡單來說,單寧酸可讓病毒不得其門而入,就算進到人體細胞內,單寧酸也可斷病毒手腳,讓病毒無法複製而死亡,可說兼具預防和降低病毒活性的雙重效果。洪明奇校長受訪中也提
2021-06-08
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維持血管柔軟、血液清澈!4個訣竅吃美食也能防中風
腦中風是許多民眾擔心的嚴重疾病之一,若症狀輕微,小中風容易被民眾忽略,造成更嚴重的傷害。若要預防腦中風,日專家建議,可以從調整飲食、多喝水開始。
2021-06-04
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