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食物1成分讓胃更易吸收致癌物！想讓癌細胞消失，專家12招必存
綠花椰菜和大蒜都是《時代》雜誌選定的抗癌食材，加在一起料理更有益於健康。綠花椰菜建議用油翻炒過，可以提高抗氧化營養素中的β-胡蘿蔔素吸收。烹調訣竅是先將大蒜充分
2023-11-17
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老是過敏，可能是維生素D不夠！最有效補充法讓免疫不失常
過敏好難受！日本診所院長指出，過敏並不一定是吃了什麼而引起，有時候反而是「少吃了些什麼」、營養素不足導致，例如柳葉魚中的維生素D，就是預防過敏不可或缺的營養！
2023-11-10
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延長健康餘命，100歲也笑著活！長壽學院院長9個秘訣，活出健康百歲人生
活到122歲的法國人瑞卡爾曼夫人，是世上有紀錄最長壽的人，她曾說飲食的密秘是大量的橄纜油，不僅用在食物上，也塗抹在身上。某年有記者採訪她，訪問完後說希望隔年還能
2023-11-10
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專家狂甩6公斤！白蘿蔔綠拿鐵減肥不復胖、過敏也好轉
餐桌常見的蘿蔔湯雖然鮮甜美味，過度加熱卻可能會讓酵素流失，不免有點可惜。日本減肥專家親身嘗試蘿蔔新吃法，不但成功甩肉6公斤，還能吃下更多酵素！
2023-11-09
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不是發霉！地瓜白色汁液能顧胃解便祕！營養師教地瓜養生4招更強效
許多人見到地瓜皮上有白色、黑色分泌物，或切地瓜後發現流出白色黏液時，會趕緊拿去泡水。專家提醒，其實地瓜的「分泌物」超營養，建議民眾不要浪費
2023-11-06
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補充副食品，順序很重要！寶寶四個月「關鍵第一口」營養師最推這個
衛福部嬰兒期營養參考手冊指出「臺灣嬰兒於4 個月後鐵缺乏狀況之比例明顯上升，及時添加副食品可解決或降低易缺乏營養素（如鐵、鈣等）的狀況發生。」
2023-10-27
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花生是油脂類要節制，但這樣吃對能清膽固醇抗發炎！
吃花生只要注意吃法和用量，不但不會發胖，還能對健康帶來許多好處，日本藥理學教授指出，花生只要吃對，不但可能減少膽固醇、保護血管，還能防過敏、抗老！
2023-10-26
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萬聖節南瓜變身高纖蛋塔！5種食材不加糖就能做，護心整腸少負擔
「傑克南瓜」燈籠是萬聖節布置的一大重點，南瓜除了裝飾以外還富含纖維、維生素、礦物質、植化素等營養，做成甜點能同時補充、減少添加糖負擔！
2023-10-23
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醫師每天這時間吃蜂蜜竟狂瘦25kg！親曝減重成功7大關鍵
曾想過睡前享受一匙蜂蜜就能幫助瘦身嗎？日本田井醫科診所院長田井祐爾成功靠「夜蜜減肥法」減重25kg，更有實踐者在一個月內就瘦下4.3kg。
2023-10-11
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日本糖尿病名醫的長壽祕寶：想抗老？少不了這6大食物！
日本知名醫學博士牧田善二撰寫了一本關於飲食的書籍，在日本大受歡迎、相當暢銷，他在裡面推薦了簡單的健康長壽飲食方式，幫助我們吃得更健康、更不容易老化！
2023-10-09
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