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每天都要做的五件事
有人說:「人生唯一公平的事,是上帝給每一個人每天24小時。」因此,時間管理就是一門很深的學問。因為想做的事情太多,所以大家都希望時間能多一些,但在找到讓時間變慢...
2013-10-04
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過份的攝取單一食物會吃出病來-以牛肉為例
與白肉-雞、魚的稀少的含鐵量相比,牛肉含豐富鐵質,鐵則是造血必須的礦物質。UCLA經過磁核共振觀察發現31%的阿茲海默症(老年痴呆症)的病患在腦部有鐵的積聚,二...
2013-08-31
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預防骨質疏鬆症不該只喝牛奶
一提到預防骨質疏鬆症,許多人都知道平時就該攝取含有鈣質的牛奶、起司,但其實這樣並不夠。根據日本健康‧營養食品協會公布,要預防骨質疏鬆症必須多攝取5種物質,只喝牛...
2013-08-02
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冬瓜全身是寶,治咳減肥消水腫
炎炎夏日,來杯沁涼的冬瓜茶,消暑又解渴。至於夏季盛產的冬瓜,熱量極低且富含水份,能夠利尿解毒,還有消水腫與減肥效果,是相當受歡迎的夏季蔬果。但一般人料理冬瓜往往...
2013-07-13
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苦瓜抗癌降三高,預防糖尿病
現代人普遍存在高血糖、高血脂與高血壓的「三高」問題,將導致肥胖、心血管疾病或糖尿病,甚至增加罹患癌症的風險。夏季當令的「苦瓜」不但能夠消暑降火,並能加強免疫力,...
2013-07-04
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【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開
要健康瘦,攝取均衡營養是首要條件。市面上標榜著養生、健康的食品比比皆是。其實,生活周遭就已經充斥著營養素相當豐富的優良食材,實在不必特地倚靠外來的保健食品來補充...
2013-06-23
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8種「好心」食物,保健你的心臟及血管
電視是許多人下了班放了學之後最常從事的消遣娛樂方式,而長時間待在電視機前面邊看電視邊吃東西,更是加速體重上升的不良生活模式,也因此美國人將長時間坐在電視機前面不...
2013-06-23
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腎結石的原因與預防
腎結石,腎臟是身體的「主要藥劑師」。它們不只會透過尿液排除身體的廢棄物和過多的液體,還能維持鹽分、鉀和酸的精準平衡—對於這樣一個相對較小的器官,這些工作...
2013-05-03
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一天四餐雞肉減肥法
不需過度節食,「1天4餐」照樣變瘦 市面上的減肥法多如牛毛,但是,多半不是太複雜,就是太過理想化,或是因營養不均而影響健康,難以實行。想要瘦得健康快樂,又要看見...
2013-05-01
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