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地瓜沙拉養生消暑氣!名廚傑米奧利佛3步驟教你做
地瓜的纖維豐富、升糖指數(GI)值較低,熱量比等重的白飯少了1/3,是許多人心目中減肥、防癌的好食物。英國名廚傑米‧奧利佛的番薯沙拉食譜,健康消暑又飽足!
2018-05-24
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肌膚老化:紫外線、糖化…皮膚看起來老十歲的5大兇手
毛孔粗大、黑斑、皺紋、鬆弛、黯沉,都是「肌膚老化」惹的禍!針對5種肌膚老化因素,只要做到5大抗老對策,你也可以擁有年輕美肌。
2018-05-21
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耳鳴頭暈用吃的改善!醫師圖文解析補腦消疲勞飲食
耳鳴怎麼辦?要避免發生眩暈及耳鳴的情形,一定要採取正確的飲食生活,而預防耳鳴的飲食生活最重要的關鍵,就是每天有規律地攝取質量均衡的飲食。
2018-05-20
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神經傳遞物質:血清素、多巴胺...吃2食材超紓壓
消除壓力與疲勞、抗憂鬱可以吃什麼食物,血清素、多巴胺能保護腦細胞免於老化造成的記憶力傷害,是相當重要的神經傳遞物質,4類食材最能幫身體產生血清素、消除壓力疲勞。
2018-05-17
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名廚奧利佛這樣吃,健康瘦12公斤!
減肥菜單怎麼做最好吃?知名英國廚師傑米.奧利佛設計的食譜,包含低於600卡的餐點、多樣的蔬果、蛋白質、健康脂肪與碳水化合物等營養,讓他自己親身實踐瘦了12公斤。
2018-05-16
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這種「果王」竟能滋陰壯陽!中醫:5禁忌注意
榴槤被奉為水果之王,其實榴槤可算是營養最全面的水果,只不過榴槤性熱,未必人人宜吃,食用榴槤時一定要注意!
2018-05-04
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減肥福音!日研究:吃飯1步驟,整年少胖1.5公斤
攝食生熱效應(DIT)也就是我們吃進食物時,為了消化、吸收和利用食物的營養成分,身體工作時產生的熱量消耗。只要記得多多充分咀嚼,能幫助攝食生熱效應提高。
2018-05-01
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清血降三酸甘油脂,醫師推薦2步驟慢深蹲
如何降低三酸甘油酯?過多的三酸甘油脂會增加壞膽固醇,提高罹患心血管疾病風險,積極攝取9種食材可以避免三酸甘油脂上升。
2018-04-25
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甜度僅砂糖65%!護理師自製提拉米蘇,血糖不暴衝
如何自製低醣、無麵粉的健康甜點?護理師教您自製提拉米蘇,不須加糖就能享受簡單、低醣的美味甜點!
2018-04-11
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降血糖又能護胃,老中醫推菠菜、山藥5食材
如何護胃、降血糖?老中醫推薦菠菜、山藥等五種養生食材,再教您如何煮粥養生!
2018-04-05
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