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香蕉和沒熟的水果放一起能催熟嗎？教你分辨哪些是「更性水果」
更性水果可以自行觸發成熟，當它們達到成熟階段，水果中的基因就會啟動，產出並釋放乙烯氣體。更性水果含有和乙烯氣體結合的接收器，會發起一系列複雜的生理過程，走向成熟
2021-07-22
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薑茶原來超好用！胃脹、經痛2種配方熱熱喝，活血通經暖暖胃
女性經期食用有助益。具有散寒解表、降逆止嘔等功效，可用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、解魚蟹毒等。
2021-07-17
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鈣質逼近牛奶且好吸收！青江菜保存該冷藏或冷凍？專家這樣說
青江菜不僅是許多中式料理（如東坡肉）的畫龍點睛之筆，也是許多台灣家庭餐桌上最常出現的美味菜餚之一。價格平實、營養成分豐富，隨便清炒都好吃是青江菜最大的優點。
2021-07-16
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防失智的麥得飲食怎麼吃？一張表看懂整週菜單遠離阿茲海默症
麥得飲食其實結合兩種飲食方式：地中海飲食和得舒飲食。第二章討論的地中海飲食我們已經很熟悉，但在這裡的重點是減少飽和脂肪和紅肉的攝取，以及增加健康的油脂。
2021-05-31
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逆轉脂肪肝要吃什麼？日本節目實驗：2種食物真的救回肝功能！
肝臟是個沉默的器官，若肝功能沒顧好，將在不知不覺間產生嚴重的疾病甚至導致癌症。不過，日本醫師表示，可以吃兩樣食物來護肝並改善肝臟機能。
2021-05-06
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飯吃對了高血壓風險就降64％！博士再教一招抗老更護腦
和一般精製白米相比，糙米保留了稻米脫殼後的粗糙外層，顏色較深，實用的口感也相對粗糙。不過，日本最新研究指出，吃糙米高血壓風險竟可以降低64％！
2021-01-28
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抗慢性發炎！哈佛醫師給現代人的早餐提案
外食者和現代飲食方式幾乎都是以omega-6脂肪酸為主，所以omega-3容易失衡，醫師分享對忙碌和煩惱過多的現代人營養簡易的替代餐，預防慢性發炎和心血管疾病。
2021-01-27
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每天吃地瓜，肺癌風險減半！還能減脂、降血壓，這樣保存營養不流失
超級食物蕃薯富含纖維素、熱量相對低，也成為現代人攝取營養的重要來源之一。不過蕃薯其實對於溫度非常敏感，不論是要催熟或保存，都需要特別注意。
2020-12-07
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見證紐崔萊先進植物營養科技，給你完整營養和滿分活力
堪稱為「植物營養科學家」的紐崔萊，擁有“全程追溯”與獨家植萃優勢，在全球唯一自有的有機農場中，從研發、種植、收成、萃取、生產、包裝…全程皆有詳盡追溯記錄
2020-12-07
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奇蹟自癒力！診間奇蹟：不藥而癒的處方籤
試著想想你最生氣的一件事，是否一回想起當時的經過，仍舊情緒激昂、心跳加速?事件雖然已經過去，但情緒卻存在我們心裡。但你可知道，絕大多數疾病竟和心念與情緒糾結有關
2020-10-29
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