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80歲不用老花眼鏡、助聽器!日本食養專家的好命秘訣
日本養生專家若杉友子80歲了也不需老花眼鏡及助聽器,他認為每餐喝味噌湯、吃時令蔬菜、避開乳製品、動物性蛋白質和精緻糖,無須減鹽,就能保養女性的子宮。
2017-04-06
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愛路跑竟3倍感冒機率!三餐多吃一盤__增強免疫力
運動員發生鼻塞、打噴嚏或喉嚨痛等感冒症狀的頻率是一般人的3倍。日本營養師建議多吃青菜、味噌湯,番茄、小黃瓜等富含抗氧化物的蔬果,喝水、補充蛋白質都能提高免疫力
2017-04-05
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血管老化當然會中風!5食材強化血管,每週至少要吃3次
魚類含DHA、EPA,大豆蛋白、大豆卵磷脂等,可以減少低密度膽固醇,抑制中性脂肪形成,預防血栓。蘋果的鉀能排除鹽分、醋有助促進脂質糖分代謝,預防血管老化
2017-04-02
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降膽固醇、改善便秘:日本中醫師的10分鐘私房早餐
日本藥劑師、中醫師指出,燕麥片不但方便料理,且鈣質和鐵質含量是白米的9倍、膳食纖維是20倍,也有豐富蛋白質、鋅、維生素B6等營養,能減少壞膽固醇、改善便秘。
2017-03-28
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不怕眼睛氧化看不清!防白內障快多吃這3類食物
【早安健康/健談】陳瑩山醫師指出,隨著年齡增長,水晶體也會因為氧化而病變,發生白內障。要增加身體的抗氧化力,就要多補充葉黃素、蝦紅素、花青素、維生素C等
2017-03-24
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快樂是你最珍貴的資產 這款水果解壓、排憂、睡眠一次搞定
人們都有睡不好的時候,這讓我們不禁想要尋求各種可以讓我們好好睡一覺的方法。香蕉皮裡富含了多種營養素,如色胺酸、兒茶素、葉黃素、類胡蘿蔔素...等
2017-03-21
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2017年美容新趨勢!發酵食品美肌不乾癢
【早安健康/張維庭編譯】2017年的美肌關鍵字為「胺基酸美容」!塗塗抹抹之外,其實日常的飲食裡,透過黑醋、納豆、優格以及起司等傳統發酵食品,讓肌膚變得更健康。
2017-02-15
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煮過抗氧化力強5倍!日本最新高麗菜燃脂瘦身湯
【早安健康/張維庭編譯】高麗菜價正便宜!好吃又便宜,炒菜、煮火鍋都方便,而在這時常大魚大肉的年末年初時節,不妨用高麗菜煮一道燃脂蔬菜湯,既讓腸胃休息又能幫助瘦身
2017-02-06
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冬天易胖?這個時候喝生薑湯,排毒抗寒又通便
【早安健康/林明慧編譯】冬天氣溫低,汗也流的少,體溫降低的同時,身體循環變差,體內累積大量毒素,導致虛寒、便秘與肥胖。想要解決這些問題,「生薑湯」是你最好的選擇...
2017-02-06
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年夜圍爐照樣吃,不怕三高!潘博士的「抗癌養心鍋」
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】擊敗年節後肥胖以及腸胃不舒服的方法,潘老師特別整理並加入符合國人的過年防胖小撇步,告訴大家過年飲食該怎麼吃才健康:先吃蔬菜再吃
2017-01-26
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