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調養五臟！五味子醋保肝潤肺，還能消口臭、抗發炎
【早安健康／白乙君編譯】五味子是常見的中藥材，因為同時具有酸、辛、苦、鹹、甘等五味而得名。先前日本流行飲用五味子茶來測驗內臟機能狀態，而中醫認為五味能入五臟，平...
2015-09-11
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《矽谷美味人妻一鍋幸福煮》免費贈書活動
忙人最愛！媒體、網路爆紅！ 一鍋兩菜 + 一鍋到底 + 一鍋甜點 減少料理時間，多出的時間就用來陪家人！ 贈書活動參加辦法： 矽谷美味人妻KT謝凱婷新書2本要送...
2015-09-02
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爆登革熱疫情！用維生素B片自製天然防蚊液
【早安健康／曾啟翔整理編輯】登革熱猖獗是每到夏季各縣市政府最頭大的問題之一，台南市單周病例就將近千人，為防堵疫情高雄市更封閉獅湖公園。持續蔓延的疫情使得人心惶惶...
2015-08-28
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排廢物、解便秘！3招讓怕酸的人也敢吃醋
【早安健康／馮鈺婷編譯】研究顯示，每天攝取15毫升的醋可以抑制脂肪堆積、消除疲勞。但是，醋總是帶有一股刺激性的酸味，如果不敢吃醋該怎麼辦？不用擔心！日本營養師田...
2015-08-21
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蛋殼先別急著丟！清除衣服污漬、茶漬油垢就靠它
【早安健康／白乙君編譯】「蛋」的營養價值人人皆知，醫學研究也指出一天一顆蛋，對健康有益無害。但是你知道嗎？總是被你當作廚餘扔掉的「蛋殼」也有不少妙用呢！日本節約...
2015-08-06
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鋁箔紙竟可以省電、去汙又防蟲！9招活用術必學
【早安健康／黃馨瑶編譯】鋁箔紙幾乎是家家必備的用品，但你知道，除了做料理，鋁箔紙還有什麼功能嗎？知名入口網站NAVER整理出9項鋁箔紙的活用法，可以清潔、防蚜蟲...
2015-07-31
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自製檸檬冰塊超簡單！當保健飲、料理調味都好用
【早安健康精選書摘】趁著檸檬盛產的季節，將檸檬好好運用吧！製成檸檬冰塊是最能保留原始風味。每天取二顆用來當作保健飲飲用或當調味劑，不僅方便，也很健康哦！ 檸檬冰...
2015-07-30
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12種不需要放進冰箱冷藏的食物
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】冰箱已是時下每個家庭必備的家電用品，現代人利用低溫冷藏減緩細菌生長的速度，藉以保持食物的新鮮。一般人習慣什麼東西買來都丟進冰箱，不...
2015-06-18
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只要3分鐘！一根湯匙可完成的軟Q鮮奶麻糬
【早安健康／HowLiving 美味生活】以前在美國東岸唸書時，有一晚無論怎麼樣都很想吃到麻糬，那時PTT上有鄉民推薦用果汁機加入剩飯打一打，就可以簡單做麻糬，...
2015-06-08
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乾薑比生薑好！自製清涼飲料，不虛寒不水腫
【早安健康精選書摘】薑的主要藥效，可以參考下圖。除了表中所列的效果，近來還發現薑對於癌症的治療及預防，也有絕佳的效果。據美國密西根大學的研究，薑能促使癌細胞自我...
2015-05-29
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