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生薑療效實證!每天吃20克醋薑,改善慢性關節炎
【早安健康精選書摘】實例四 有效改善慢性關節炎—醋薑 我經營著一間小通訊器材行。有好些年,我都是一個人忙裡忙外,很少有時間能坐下來好好休息。而且每星期至少會熬個...
2015-10-30
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打造健康廚房菜園!2步驟種出青蔥、豆苗、高麗菜
【早安健康/黃馨瑶編譯】你煮菜時,蔬菜根部是否都直接丟棄呢?其實許多蔬菜的根部,具有養分,只需加水好好照料,便會再生。方法簡單,不但能節約餐費,有小孩的家庭也能...
2015-10-30
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每天掉髮100根算正常!補充鋅、鐵阻止掉髮危機
季節交換,容易出現頭皮屑、頭皮癢的不適,越來越少的髮量,越來越多的白髮,也很惱人,到底頭皮、頭髮,該怎麼正確保養?怎麼染髮,才不造成傷害?
2015-10-28
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吃糙米防失智、心臟病!3招實踐全穀飲食
【早安健康精選書摘】穀物要吃『全部』,不要吃『部分』 常見主食不外乎是白米飯、白麵條、白土司等「精緻穀物」。所謂「精緻穀物」,是指為了使口感更滑順,增加民眾接受...
2015-10-23
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秋燥冬寒!木耳、山藥煮粥,養肺顧腎、清血降血糖
【早安健康精選書摘】順應四季輪替選擇粥品 除了前面所說的,可依照體質與需求去選擇粥品外,季節也是一個考慮的因素。選用各季節盛產的新鮮食材入粥,作用是幫助身體更適...
2015-10-19
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一天1杯排毒果汁,消除腹部水腫、顧腎護腸胃
【早安健康/林明慧編譯】即使時序進入秋天,天氣依然燥熱,特別想吃冰品、喝冷飲一解殘暑之氣。然而,肥胖預防健康管理師細江啓太郎表示,冰冷食物易使胃腸寒冷,無法正常...
2015-10-14
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治療腫瘤、代謝症候群!堅果二寶:杏仁、榛果
【早安健康/化學暨神經科學系教授林天送】杏仁盛產於美國加州(佔全世界產量的四成),中國也生產杏仁,有「苦」杏仁與「甜」杏仁之別。甜者供食用,苦者供藥用,苦杏仁呈...
2015-10-12
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擺脫蘿蔔腿!改變7習慣+4伸展,鬆腿筋、消水腫
【早安健康/Stay Fit With Mi】我的小腿很壯,要怎麼瘦小腿?做有氧運動瘦全身,小腿也會變細嗎?但是跑步小腿不是會變粗嗎?這些疑問相信幾乎很多女生都...
2015-10-08
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紅豆排毒、黑豆解便秘、更年期多吃毛豆!
【早安健康精選書摘】豆麵製品佔素食類大宗 豆類食物和豆製品是素食中的主要食材之一,不僅可以提供人體豐富的蛋白質、維他命等營養素,還具有食療作用,對症食用有益健康...
2015-10-08
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整腸健胃、防止皮膚老化!生吃高麗菜好處多多
【早安健康精選書摘】 營養要點 ❶ 富含維生素U,可以強化腸胃黏膜,蘿蔔硫素成分可以清除引發胃炎的幽門螺旋桿菌,有助預防各種腸胃疾病、胃炎。但維生素U不耐熱,所...
2015-10-06
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