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酪梨是脂肪不是普通水果!但這樣吃可以排毒防癌、告別高血壓
酪梨光是可食用的部分就有約等於一碗白飯的187卡,但脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸,不須擔心膽固醇的問題,也有豐富的維生素、食物纖維,是健康、美容效果極高的當紅水果。
2020-05-07
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「可以吃的口罩」營養博士教你用雙色咖哩打造身體抵抗力
吳映蓉分享營養素滿滿的咖哩飯,稱作「吃的口罩營養食譜」,所謂吃的口罩是指這料理可以增加免疫能力,增強抵抗力就應該從營養的飲食做起,對抗生活中各種病毒、病菌。
2020-03-04
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預防新冠肺炎先提高免疫力!飲食5重點強免疫、防病毒感染
免疫系統是身體抵抗外來敵人的重要防線,免疫系統不僅需要夠強壯,還需要夠聰明才能分辨誰是敵人;所以想讓免疫系統健康,不是只有一味提升免疫力,重點在於調節。
2020-01-31
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少年白是貧血、營養不足或甲狀腺異常?醫師3方法可延緩白髮
少年白髮常見與遺傳、疾病與用藥有關,而壓力、營養不足、抽菸也被視為是加速白髮的成因之一。醫師建議從戒菸、紓壓、營養補給等面向做起,以期能延緩白髮生成!
2019-12-10
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預防痛風哪些食物該忌口?營養師一張圖讓你看懂
痛風源自血液尿酸濃度過高,尿酸產生結晶而導致的。尿酸來自普林,所以常常大魚大肉吃進太多普林的人就容易得到痛風。另外,多喝水、維持理想體重也是預防痛風的重點。
2019-12-09
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比秋葵水更有效的降血糖4要點!低GI水果清單快筆記
2019-11-16
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靠「吃」讓你療癒而不憂鬱!補充5大營養素告別易怒體質
覺得疲累嗎?覺得最近腦子轉得不夠快嗎?覺得自己老是在生氣、不耐煩嗎?這些情緒的起源可能是日常飲食中缺乏維生素B群、缺乏鋅、缺乏鐵的關係。
2019-11-02
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不是有冰就好!牛奶別放冰箱門,一篇看懂冰箱食物存放地圖
冰箱不是塞好塞滿,六~七分滿才能有利於冷氣均勻循環。而生食、蔬果之間的病源體也會在冰箱裡交叉汙染,建議至少一個禮拜清理一次、盤點冰箱食物最好。
2019-11-01
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把握酪梨產季!營養師:室溫下這樣放營養再加分
酪梨中高含量的油脂佔整體熱量高達7成,因此酪梨被歸類到油脂類別,而非水果!酪梨放的天數不同,營養素會有不一樣的含量。
2019-09-26
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咖啡、甜食不是唯一凶手,營養師帶你對抗胃食道逆流
胃食道逆流不像廣告說的那麼簡單,包括飲食、壓力、生活型態都會導致胃食道逆流。營養師指出,包括吸菸、肥胖等問題都會加劇胃食道逆流。
2019-09-08
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