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食品標示落落長？專家教你看出重點
食品標示落落長？專家教你看出重點翻開產品背後越來越長的食品標示，消費者總有看得霧煞煞的疑惑。食品標示是什麼、該包括哪些項目？那些有看沒有懂的標示又代表什麼意思呢？
2018-07-08
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70％青壯族高血壓不自知，遠離高血壓7個養生之道
70％青壯族高血壓不自知，遠離高血壓7個養生之道高血壓的原因包括原發性、續發性高血壓，若量測出的血壓經常超過140／90（mmHg），即可能被診斷為高血壓，營養師提供7個方法幫助控制血壓。
2018-07-05
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提高5％代謝！燃脂必吃4好物戰勝減肥停滯期
提高5％代謝！燃脂必吃4好物戰勝減肥停滯期為什麼少吃還是不會瘦？吃什麼有助瘦身？長期低熱量狀態會使基礎代謝降低，讓瘦身更困難、容易復胖，營養師指出咖啡、胡椒、肉桂等有助促進新陳代謝，是減重瘦身的好食材。
2018-05-27
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膳食纖維：解便秘之王！吃對助減肥，甩掉滿肚子大便
膳食纖維：解便秘之王！吃對助減肥，甩掉滿肚子大便膳食纖維是身體難以消化的碳水化合物，不會變成熱量，又有飽足感，有助減肥。
2018-05-22
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必需脂肪酸：人體必需品！助腦部發育又可抗心血管疾病
必需脂肪酸：人體必需品！助腦部發育又可抗心血管疾病必需脂肪酸人體不能自行合成、必須從食物中獲取，對人類而言，只有「亞油酸」及「阿法亞麻酸」屬之。脂肪酸可與甘油組成「三酸甘油酯」，主要功能為儲存熱量及保護內臟。
2018-05-03
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菠菜配豆腐會腎結石？7種吃法才危險
菠菜配豆腐會腎結石？7種吃法才危險有結石的人最好少吃菠菜豆腐湯？補充鈣質真的會讓結石惡化嗎？營養師指出，依據美國國家腎臟協會等單位的飲食指南，防治腎結石飲食有7大原則。
2018-05-02
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超夯蝦紅素這樣搭配吃，不只抗老，更能護眼、抗三高！
超夯蝦紅素這樣搭配吃，不只抗老，更能護眼、抗三高！蝦紅素除了護眼還有哪些健康效果呢？程涵宇營養師告訴您，原來蝦紅素搭配葉黃素能強化抗氧化力、搭配B群有助維持肌膚健康，搭配魚油更能保護心血管、幫助降三高！
2018-04-30
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熟齡女就要蔘呼吸，用新漢方來養出生活好魅力！
熟齡女就要蔘呼吸，用新漢方來養出生活好魅力！大齡女子如何養生？從生活飲食中開始做起，食用紅蔘搭配蜂蜜，能夠針對跨入熟齡而來的不適提供舒緩。
2018-04-26
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卵磷脂有活化腦細胞作用！哪些食物含有卵磷脂？
卵磷脂有活化腦細胞作用！哪些食物含有卵磷脂？卵磷脂能促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞並改善壓力造成的精神疲倦。此外，卵磷脂還可預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。
2018-04-22
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抗性澱粉：難消化、穩血糖！「冷」飯不易胖還解便秘
抗性澱粉：難消化、穩血糖！「冷」飯不易胖還解便秘減肥就不敢吃澱粉嗎？日本醫學博士池谷敏郎分析，碳水化合物加熱後放涼，部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」，較不易囤積脂肪。
2018-04-19
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