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慢性發炎20個警訊!營養師:飲食8要點幫身體滅火
如何對抗慢性發炎?經常鼻塞流鼻水眼睛癢、腸胃不適、肥胖、糖尿病、心血管疾病都可能與慢性發炎有關,營養師教您抗發炎飲食的8個重點,吃對了就不怕慢性發炎!
2022-12-15
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多吃蔬果營養就足夠了嗎?攝取到的營養素,比你想像中的低!
紐崔萊的全程追溯包含「從種子到成品」,從選擇植物、種子、農場,到種植、採收等9個步驟,把關每一個環節,確保將完整的營養成分透過保健營養食品帶給消費者。
2022-12-09
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內馬爾精實身材一日菜單曝光!營養師點出3個調整人人可照吃
2022年卡達世界盃足球賽日前火熱開賽,巴西隊現年30歲的內馬爾(Neymar)也成為民眾關注的焦點。為了維持運動表現內馬爾的飲食超健康,來看看他是如何飲食的吧
2022-12-07
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口感、製程、營養各有不同!低卡豆腐小心1個NG吃法反爆卡
蛋白質為構成肌肉、器官的重要原料,過去我們常聽到要從「蛋豆魚肉類」補充蛋白質,近年國健署則將攝取建議順序修正為「豆魚蛋肉類」,首推植物性蛋白豆類。
2022-12-06
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營養師抗癌寶典!2杯抗炎高鈣豆穀漿,降膽固醇、增強代謝!
豆穀漿的營養價值高,一天的開始就喝到均衡的營養,也能讓全身瞬間暖和不少!以全穀米飯為三餐主要熱量來源,不僅比麵包、麵條來得容易消化吸收,微量礦物質也較豐富。
2022-11-15
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冬日燉補養身首選!烏骨雞3營養比肉雞更豐富
立冬剛過、天氣轉涼,冷天裡燉一鍋雞湯,加入各種營養的食材、藥材,不但喝下肚溫暖療癒,也是常見的補身方法。而使用烏骨雞的藥膳燉補,更是許多人心目中的補身首選。
2022-11-11
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冷知識!鷹嘴豆根本不是蛋白質!各種「豆豆」營養一比就知道
鷹嘴豆因為含有所有人體必需胺基酸,所以被常常被報導為良好的蛋白質來源,甚至有的報導中直接說它是高蛋白質的食物。但是!它的蛋白質含量並不高喔!
2022-10-21
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減肥控血糖光吃低GI還不夠!營養師:做到低GL飲食更有用
相信大多數人都聽過GI這個和控制血糖息息相關的指數,過去許多糖尿病友們會透過攝取低GI飲食以減緩血糖上升的速度,近年來也有一部分族群選擇吃低GI來減重...
2022-10-15
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高纖飲食解便祕!營養師揭2種水果CP值最高、4種高纖蔬菜輕鬆達標
在多年臨床經驗裡,經常碰到病人述說自己有排便不順的問題,「但是,我都有吃水果呀,為什麼還是沒辦法改善?」同樣是水果,纖維含量也會有很大的差距呢!
2022-09-30
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2歲前關鍵1000天基礎打好生病少!4營養促大腦發育、腸道益菌生長
孩子的成長只有一次,我們應該要慎重把握,而不同階段孩子所需要的幫助不盡相同,這一章我們就來介紹不同階段的孩子需要的生長發育條件,同時也講解成長發育相關的正確觀念
2022-09-28
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