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鋁箔紙用亮面還霧面？防毒烤肉法減致癌物、不沾黏！1動作小心鋁溶出
鋁箔紙用亮面還霧面？防毒烤肉法減致癌物、不沾黏！1動作小心鋁溶出鋁箔紙是許多民眾烤肉、使用烤箱、保溫防塵的最佳廚房用品。不過，到底怎麼使用鋁箔紙才正確呢？要用亮面還是霧面？又該怎麼防止魚肉沾黏呢？《早安健康》帶您一次看懂鋁箔
2026-07-18
貧血吃什麼最快補血？高效補鐵食物清單與飲食禁忌
貧血吃什麼最快補血？高效補鐵食物清單與飲食禁忌貧血症狀有哪些？貧血該怎麼辦？貧血可能引起疲累、頭痛等症狀，除了缺鐵以外也可能與子宮肌瘤、血癌等疾病有關，甚至可能是大腸癌或胃癌徵兆！醫師教您改善貧血。
2026-07-18
吃西瓜不只消暑！醫揭2大護心成分，營養師教這樣吃吸收率大增
吃西瓜不只消暑！醫揭2大護心成分，營養師教這樣吃吸收率大增吃西瓜不只是為了消暑解渴，更是護心關鍵。早安健康引述腎臟科醫師與國際研究指出，西瓜富含瓜氨酸與茄紅素，幫助您促進血管放鬆維持心血管健康，達成均衡營養。
2026-07-17
多喝高蛋白為防肌少症？營養師曝少「這動作」只會長脂肪增肥肉
多喝高蛋白為防肌少症？營養師曝少「這動作」只會長脂肪增肥肉高蛋白拿鐵、蛋白飲真能防肌少症？營養師張宜婷提醒，單喝不運動無法長肌肉，還可能變胖。防肌少症需搭配阻力訓練，並掌握原型食物、看清標示與三餐均分三大原則。
2026-07-17
開冰箱就忘記要幹嘛？名醫推「這杯平民果汁」失智風險竟能降47％
開冰箱就忘記要幹嘛？名醫推「這杯平民果汁」失智風險竟能降47％看某人覺得挺眼熟，卻想不起名字。準備煮晚餐，開冰箱瞬間忘記要幹嘛。感覺自己變得比從前孤僻、暴躁，一點點小事就很容易爆氣。以上這些，都可能是失智警訊！
2026-07-17
南瓜子功效與挑選重點解析，男性攝護腺保養必備
南瓜子功效與挑選重點解析，男性攝護腺保養必備南瓜子功效不只男性攝護腺保健，更富含各類營養與健康好處。一篇帶你看懂南瓜子功效與禁忌，教你安心補充南瓜籽，重拾自信活力的暢快人生。
2026-07-17
2026補血食物排行榜！推薦10大天然高鐵食材，補血這樣吃最有效
2026補血食物排行榜！推薦10大天然高鐵食材，補血這樣吃最有效缺鐵怎麼吃？盤點10大必吃「補血食物」！豬血、文蛤、紅莧菜上榜。解析血紅素鐵吸收率，教你搭配維生素C讓補鐵效率暴增，告別頭暈疲倦！
2026-07-17
預防骨質疏鬆！專家教「銀髮族保骨增肌6招」補足營養防肌少症
預防骨質疏鬆！專家教「銀髮族保骨增肌6招」補足營養防肌少症長輩別只吃清淡稀飯！營養師李婉萍指出，銀髮飲食需兼顧熱量與營養，每餐補充足夠蛋白質與膳食纖維、多樣化全穀雜糧與鈣質，並善用方便的雜糧包子水餃少量多餐。
2026-07-16
肉桂功效有哪些？降血糖又抗發炎，食用禁忌吃多會傷肝嗎？
肉桂功效有哪些？降血糖又抗發炎，食用禁忌吃多會傷肝嗎？肉桂具抗氧化與抗發炎能力，能幫助穩定血糖、改善胰島素阻抗，早安健康分析市售常見的「中國/印尼肉桂」含較高的香豆素，長期過量食用恐傷肝，一天能吃多少？
2026-07-16
黃仁勳也愛！減重醫揭「南部經典小吃」神功效：抗氧化又抗發炎
黃仁勳也愛！減重醫揭「南部經典小吃」神功效：抗氧化又抗發炎黃仁勳也愛的「薑汁番茄」超健康！醫師指出，番茄茄紅素能高效抗氧化，搭配生薑的薑辣素更能調節身體發炎、穩定血糖，堪稱是防癌與抗發炎的黃金互補組合。
2026-07-15