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防彈咖啡怎麼喝不易囤積體脂肪？一類人這樣喝恐增壞膽固醇要當心
防彈咖啡怎麼喝不易囤積體脂肪？一類人這樣喝恐增壞膽固醇要當心近幾年防彈咖啡如雨後春筍般崛起，但防彈咖啡真的有減肥功效嗎？對身體有沒有壞處？蔡正亮營養師為您講解防彈咖啡的主要角色椰子油的美麗與哀愁。
2023-09-16
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減肥一直吃雞胸肉好嗎？還有3個選擇有利一輩子瘦下去
減肥一直吃雞胸肉好嗎？還有3個選擇有利一輩子瘦下去除了選擇低脂外，攝取「總量」更是非常重要，不然就算選了很多低脂雞肉，份量加起來很多的話，總熱量還是不低啊！常見的減重困難之一，是「蛋白質攝取過多」，而非不足
2023-09-08
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水果飯前吃還是飯後吃？想減肥、助消化、控血糖各有最佳時間
水果飯前吃還是飯後吃？想減肥、助消化、控血糖各有最佳時間由於水果富含膳食纖維以及水分，飯前吃水果可以增加飽足感，讓飯吃得比較少，但是對於胃不好的人，空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適，就不適合空腹吃水果。
2023-07-26
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燕麥奶、杏仁奶在夯什麼？想控血糖、增肌減脂特別留意這成份
燕麥奶、杏仁奶在夯什麼？想控血糖、增肌減脂特別留意這成份燕麥奶、杏仁奶會比鮮奶更能幫助減肥、對身體好嗎？營養師分享，植物奶對素食者、有乳糖不耐的人是個額外的選擇，但是營養價值和鮮奶差異較大，無法取代鮮奶或是牛奶
2023-07-21
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空腹血糖334降到159！82歲婆婆降血糖3個秘訣竟然超簡單
空腹血糖334降到159！82歲婆婆降血糖3個秘訣竟然超簡單別小看蔬菜的力量！豐富的纖維不僅可以幫助你排便順暢、具有飽足感之外，還能穩定當餐的血糖唷。
2023-07-21
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強化呼吸道免疫力、備足抗體原料！營養師4招吃出不怕感冒好體質
強化呼吸道免疫力、備足抗體原料！營養師4招吃出不怕感冒好體質春天的天氣多變，身體抵抗力特別容易受到影響，罹患感冒、過敏、氣喘…等呼吸道疾病機會增加，該如何透過飲食，為全年的健康打底呢？
2023-04-11
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地瓜好處才不只排毒！營養師認證的地瓜功效，6種地瓜營養、熱量大對決
地瓜好處才不只排毒！營養師認證的地瓜功效，6種地瓜營養、熱量大對決日本蔬菜營養專家大塚由布子指出，吃地瓜好處多多，地瓜有豐富的膳食纖維、鉀、維生素C、維生素A，其中維生素C更是蘋果的5倍以上，是根莖類中的佼佼者。
2022-12-22
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巧克力多酚抗癌降血壓、比綠茶抗氧化！這樣選多酚含量最高
巧克力多酚抗癌降血壓、比綠茶抗氧化！這樣選多酚含量最高食用黑巧克力塊(70%以上)會比白巧克力塊好、更比巧克力粉好，所以建議每天可適量食用約40-50g左右的黑巧克力塊來保養身體。
2022-12-16
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地瓜PK白飯也有輸的地方！這2點吃錯了吃地瓜也變胖
地瓜PK白飯也有輸的地方！這2點吃錯了吃地瓜也變胖地瓜和米飯同屬於富含澱粉的食物，所以吃地瓜時最好採「取代性吃法」，也就是用地瓜來取代原本要吃的米飯。如果是作為餐間點心來吃時，宜以「原形」為主，並控制好攝取量。
2022-12-02
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半夜總是翻來覆去睡不著？營養師：身體缺這些營養素，睡眠品質當然差
半夜總是翻來覆去睡不著？營養師：身體缺這些營養素，睡眠品質當然差
2022-10-18
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