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吃核桃降低你的膽固醇
吃核桃降低你的膽固醇堅果和種子是原始飲食法很好的副食品，更是我們平日健康飲食中不可或缺的配料！美國時代雜誌曾評選堅果為「10大最佳健康食物」之一，因為堅果有豐富的單元不飽和脂肪酸和...
2014-03-15
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多吃洋蔥、萵苣、堅果 助你一夜好眠
多吃洋蔥、萵苣、堅果 助你一夜好眠晚上想睡得好，除了改善寢具和環境外，睡前吃的食物也影響很大。首先，晚餐最好在睡前三小時結束，八分飽為佳，而且要避免油炸食物等高熱量又不易消化的食品，以免造成腸胃...
2014-03-08
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日本風行抗老聖品：堅果＋小魚乾
日本風行抗老聖品：堅果＋小魚乾高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象，即使營養價值高，仍然敬而遠之。不過，有研究指出，堅果所含的脂肪及營養成分，與健康和美容關係密不可分。 井上浩義是日本慶應義塾...
2014-01-28
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頭昏腦脹　多吃黑芝麻、核桃
頭昏腦脹　多吃黑芝麻、核桃忙碌的生活步調，常常讓你頭暈目眩？小心！這可能不只是一時間忙碌所造成的，而是身體告訴你的小警訊。日本主打中醫養生概念的藥日本堂將其分為三大類型的頭痛，水滯型、血...
2014-01-09
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伊達友美教你越吃越瘦的吃點心原則
伊達友美教你越吃越瘦的吃點心原則「在瘦下來之前，決不碰點心！」不少減肥人士視點心零食為大敵，認為吃越少就是瘦身的不二法則，但伊達友美認為，這樣的觀念大錯特錯！ 伊達友美是管理營養師、日本減肥健...
2014-01-07
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今晚就會出現效果的快速熟睡技巧
今晚就會出現效果的快速熟睡技巧睡眠是動物的本能，但卻有不少人為睡覺而苦。人不是機器，要適度休息才能保持健康，有睡眠問題時，要設法找出原因，並予以排除，才能睡得好。有睡眠問題的話，不妨試試以下...
2014-01-04
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餐餐七分飽，腸胃更健康
餐餐七分飽，腸胃更健康食物的攝取，是先耗損，再獲得的過程，所以吃得太多或太飽，導致身體不能完整吸收的話，對身體反而是負擔。中醫世家傳人張維鈞告訴大家怎麼吃才能改善腸胃健康，還能吃得飽...
2013-12-21
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9個飲食好習慣　瘦身並不難（上）
9個飲食好習慣　瘦身並不難（上）「你吃下甚麼決定你是甚麼（You are what you eat）」，拒絕肥胖，打造健康身體，日常的飲食習慣就是抗老少熱量的關鍵所在！ 你知道多少，又實行多少...
2013-11-26
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廚房裡的中醫師--薑黃妙用
廚房裡的中醫師--薑黃妙用【早安健康精選書摘】薑黃性味苦辛，入脾與肝經。自古薑黃便是做為止痛消腫之用，是傷科必用之藥，除了能治療挫傷外，還能治療月經不順，以及抑制肝炎病毒活性。   我們...
2013-11-24
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吃蘋果遠離醫生兼美容
吃蘋果遠離醫生兼美容蘋果是我們飯後常見的水果之一，不但容易取得也很容易入菜，酸甜的滋味幾乎與甜點畫上等號。「一天一顆蘋果，醫生遠離我」這句話可不是浪得虛名，營養師本城美智子認為，蘋...
2013-10-18
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