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挺台灣鳳梨！金鑽鳳梨維生素C最多，偏愛酸或甜鳳梨品種這樣選
挺台灣鳳梨！金鑽鳳梨維生素C最多，偏愛酸或甜鳳梨品種這樣選鳳梨富含膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B6、鉀、鎂、鈣、鳳梨酵素等。飯後吃鳳梨，鳳梨的維生素C可幫助鐵吸收，且鳳梨酵素有助於食物消化分解。
2021-03-05
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5種食物組合免於癌毒威脅！吃蛋補D抗癌，喉嚨癢要溫水＋大蒜
5種食物組合免於癌毒威脅！吃蛋補D抗癌，喉嚨癢要溫水＋大蒜近年來也發現，未抽菸但罹患肺癌的人數有增加，與PM2.5具有很大的相關性。所以希望跟大家分享，從吃對食物來對抗空汙傷害！
2021-03-04
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還在數羊嗎？　營養師：補充「六大幫助睡眠因子」打造高品質睡眠！
還在數羊嗎？　營養師：補充「六大幫助睡眠因子」打造高品質睡眠！“大家對健康的追求往往捨本逐末，習慣性地無視身體對於高品質睡眠的需求！”
2020-12-08
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蘋果、優格、綠茶都是口臭救星！但長期口臭要注意這2類疾病
蘋果、優格、綠茶都是口臭救星！但長期口臭要注意這2類疾病蕭瑋霖營養師教大家口臭的原因以及改善方法，口臭主要是因為口腔疾病、口乾、殊殊食材等原因導致，可藉由多喝水、刷牙、補充維生素c等方法來改善。
2020-11-19
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香蕉這時吃熱量更低！1張圖看懂香蕉顏色與營養變化
香蕉這時吃熱量更低！1張圖看懂香蕉顏色與營養變化香蕉非常特別，依照擺放時間不同，除了質地變化之外，香蕉的營養價值也會變化。香蕉放久熱量會變少，但維生素A、維生素C的含量也會變少。
2020-10-28
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溏心蛋熱量竟比滷蛋還高！8種蛋熱量、蛋白質含量一次收藏
溏心蛋熱量竟比滷蛋還高！8種蛋熱量、蛋白質含量一次收藏水煮蛋、溏心蛋、茶葉蛋…哪種才好？蕭瑋霖營養師分享各種蛋製品熱量與挑選蛋的技巧，並澄清一些關於蛋的迷思，以及如何看出蛋新不新鮮、怎麼儲存蛋、清洗蛋上的不潔。
2020-10-20
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別被酸味騙了！吃水果補維生素C，前三名一點都不酸！
別被酸味騙了！吃水果補維生素C，前三名一點都不酸！維生素C可說是我們生活中最常見且最常被提及的營養素，很多人之所以會特意買果汁或檸檬汁來喝，就是為了補充維生素C。但酸的水果維生素C含量真的會比較高嗎？
2020-07-31
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沒很鹹，鈉含量卻無敵高！貢丸魚丸上榜，一表檢查傷腎危機
沒很鹹，鈉含量卻無敵高！貢丸魚丸上榜，一表檢查傷腎危機簡鈺樺營養師比較丸類，揪出鈉含量或熱量最高的丸類，提醒大家貢丸、花枝丸等常見丸類如果常吃的話會有什麼問題。
2020-07-10
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減肥最怕復胖還惹出一身病！6招挑食讓腸道順、血糖穩、燃脂更夠力
減肥最怕復胖還惹出一身病！6招挑食讓腸道順、血糖穩、燃脂更夠力想要享瘦好生活，要了解減重不是只看熱量數字，過度節食只會讓代謝更差，想打造易瘦體質不輕易復胖， 就從吃對食物開始，懂得「挑食」去吃。
2020-06-26
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一生中脂肪增加最快的時期，變多就回不去！2招避免脂肪越養越胖
一生中脂肪增加最快的時期，變多就回不去！2招避免脂肪越養越胖成年人無論胖瘦，脂肪細胞大多只會改變體積不會增加數量。但若連現存的脂肪細胞也儲存不下脂肪時，還是有可能增生，而且脂肪細胞的數量一旦增加就不會減少。
2020-06-08
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