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無法天天五蔬果？地瓜葉讓你一次補足維生素ACE
「天天五蔬果」是衛生署近年來大力推廣的健康飲食原則，但忙碌的外食族若真無法在一天中攝取5種不同種類的蔬果，就吃地瓜葉吧！ 地瓜葉含有豐富的維生素，抗氧化物含量比...
2013-09-06
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健康習慣的五大迷思
身在一個處處標榜健康的時代，每個人都有自己的一套健康法則，只是這些常見的法則，真的健康嗎？ 知名月刊《讀者文摘》列出五個常見的健康迷思，檢查一下，自己是不是也「...
2013-09-02
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從吃下手 治好代謝症候群
你一定知道肥胖，但你可能不知道什麼是代謝症候群。代謝症候群指的是失去身體該有的代謝平衡，使身體呈現高血壓，或高血糖的狀況，不僅僅外表看來圓潤，還是中風、心肌梗塞...
2013-08-31
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杏仁、綠茶和鮭魚，讓妳變成美魔女
嚮往好氣色，除了臉部保養外，還有更簡單的方法，就是挑對東西吃。吃得正確，皮膚自然又美又健康。美國女性雜誌《SELF》列出以下六種能使人擁有光滑潔淨的好膚質，散發...
2013-08-29
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你為什麼總是吃太多？從心理學解析減肥失敗原因
「吃飽了才有力氣減肥」是一句玩笑話，卻也帶出許多減肥者因為破戒吃了太多東西而一再地減肥失敗。妳知道為什麼妳總是吃太多嗎？明明吃了正餐卻還是嘴饞，竟然是大腦、心情...
2013-08-09
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令人誤解的食品營養標示
膠原蛋白食品、消脂茶、零卡飲料，這些在我們周遭耳熟能詳的產品，你真的夠了解它們嗎？ 廣告放送加上誤導式名稱，不知不覺中消費者一步步走進食品工業的陷阱。跟著日本食...
2013-08-08
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【熱門好書】寫給怕老族之老化時的身體保健
我們打從出生開始，就依賴消化系統幫助消化、吸收食物中的養分。消化系統就是食物在人體內的旅行路線，從嘴巴開始，經過口腔、咽喉、食道、胃、小腸、大腸到肛門。當我們把...
2013-07-25
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遠離八大問題食物，避免病從口入
許多疾病是飲食不慎所引起。不過，很多時候並非人們主動食用那些不健康的食物，而是在不知情下將病原吃下肚，導致健康受到影響。 為了遠離致病因子，Rodale網站提出...
2013-07-17
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冬瓜全身是寶，治咳減肥消水腫
炎炎夏日，來杯沁涼的冬瓜茶，消暑又解渴。至於夏季盛產的冬瓜，熱量極低且富含水份，能夠利尿解毒，還有消水腫與減肥效果，是相當受歡迎的夏季蔬果。但一般人料理冬瓜往往...
2013-07-13
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預防癌症，三招挑選好蒲瓜
俗諺說：「人哪衰，種蒲仔生菜瓜。」蒲仔就是餐桌上常見的「蒲瓜」，菜瓜則是絲瓜的俗稱，這兩種瓜類都是夏季盛產的健康食材。其中，果肉清甜的蒲瓜，烹調後柔軟爽口，更含...
2013-07-12
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