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抹茶怎麼泡最好?抹茶控這樣吃出6大優點燃脂抗衰老!
雖然抹茶屬於綠茶的一種,然而和一般「泡出來」茶不同,所能攝取到的營養素仍有些許差異,日本營養師指出,抹茶不僅只能泡來喝,還可打成果昔,甚至當成調味料輕鬆攝取。
2022-08-28
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吃蛋補蛋白質?方法錯了熱量逼近一碗飯!顧心血管、補氣血2招報你知
雞蛋是促進肌肉生長最佳的營養素來源,不過若想要讓人體更有效率吸收蛋白質,其實有訣竅,不只搭配的食品需要特別注意,就連使用的油也很重要。
2022-06-25
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做到2件事和老化因子斷捨離!名醫3個最實用的逆齡抗老術
2022-04-14
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比普通綠茶好!「抹茶」護眼整腸,補充葉黃素、2倍兒茶素
抹茶獨特的香氣風味,使世界各地都有「抹茶粉」為之瘋狂,日本農學博士更指出,每天早中晚各一杯抹茶,就能整腸、防便秘腹瀉,還有助降低癌症、糖尿病、過敏風險!
2019-06-10
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40歲,養好腎,讓腎活到100歲!
腎臟是沉默的器官,而且半個健康腎臟就能正常支援全身,因此慢性腎臟病症狀不明顯。但定期健康檢查、藉由「泡水高貧倦」五字訣自我檢視及回想生活細節,都有助掌握腎臟健康
2019-04-29
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70°C綠茶最瘦身、山葵別拌醬油,日醫師:留住最多營養
毛豆水煮、吃壽司時將山葵攪入醬油,這些方法會讓營養流失!就連想喝綠茶減肥,泡法都大有講究!日本醫師分享最新健康飲食常識,享用美食的同時還能留住最多的營養素!
2018-11-19
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抑制腦部老化!薑黃、咖啡等25種含多酚食物一次收藏
【早安健康/今井幸充(醫學博士)】多酚可抑制腦部老化 蔬菜和水果之所以對身體有幫助,是因為除了維生素等營養素之外,還含有許多具有抗氧化功能的成分。 富含於蔬菜、...
2018-10-31
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罹癌後飲食這樣吃!博士:抗癌食物要注意「含醣量」
除了要控制醣質及甜食的攝取外,就算是對癌症治療有益的食物,也要多加留意其營養成分,並盡量減少攝入癌症最喜歡的養分「醣質」。
2018-10-09
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怕失智?抗老博士:咖啡、綠茶可活腦
吃什麼食物能預防失智?日本醫學博士白澤卓二推薦富含DHA、卵磷脂、維生素E與多酚的食物,含有兒茶素的綠茶能減少失智患者大腦中的老人斑,咖啡的綠原酸有強大抗氧化力
2018-07-03
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重啟體內生理時鐘!起床喝這杯,開啟整天代謝力
水怎麼喝最健康?咖啡、綠茶對身體好嗎?專家指出,早上起床後喝水有助消化、幫助身體開啟一天的循環、促進代謝,含有咖啡因的咖啡、綠茶等飲料則要注意飲用時機。
2018-05-30
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