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吃好油護心血管、避致癌物，營養師3原則完整解答
吃好油護心血管、避致癌物，營養師3原則完整解答好油護心：均衡用油選好油、注意烹調溫度、運用營養標示，再加上調整生活型態如增加運動，就能減少高血脂帶來心血管疾病的危險因子。
2018-05-14
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降膽固醇3原則！營養師：控制頑強膽固醇這樣吃
降膽固醇3原則！營養師：控制頑強膽固醇這樣吃降低膽固醇該怎麼吃？營養師認為，培養規律的中強度有氧運動習慣，將更能幫助降低血中膽固醇，美國心臟協會與心臟病協會也提出改善高膽固醇的八大飲食原則。
2018-05-12
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紅茶綠茶大PK！這樣泡茶營養多一倍
紅茶綠茶大PK！這樣泡茶營養多一倍喝茶最主要的好處還是來自其植化素，如多酚、葉綠素、沒食子酸及咖啡因等帶來的健康效益。EGCG具有抗氧化、抗發炎、抗菌等多重功能，為茶多酚中最重要的成分。
2018-05-04
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吃得少又飽足，用堅果訓練胃、戒嘴饞！
吃得少又飽足，用堅果訓練胃、戒嘴饞！想瘦身該怎麼吃才不用餓肚子、不怕吃太多？進食順序，會讓人一不小心就陷入無法控制食慾的陷阱裡，但只要掌握兩個訣竅則可以輕輕鬆鬆讓胃得到滿足。
2018-04-26
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日本人喝這一款無咖啡因複合茶，維持身體健康與平衡
日本人喝這一款無咖啡因複合茶，維持身體健康與平衡如何維持身心健康與平衡？日本人都喝16茶，十六茶是以東方醫學的思維出發，目的是調整六臟六腑能保有身體內部的協調，並配合外部刺激的酸甜苦辣四味覺。
2018-04-25
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甜度僅砂糖65％！護理師自製提拉米蘇，血糖不暴衝
甜度僅砂糖65％！護理師自製提拉米蘇，血糖不暴衝如何自製低醣、無麵粉的健康甜點？護理師教您自製提拉米蘇，不須加糖就能享受簡單、低醣的美味甜點！
2018-04-11
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麵包謠言滿天飛，你也被騙了嗎？
麵包謠言滿天飛，你也被騙了嗎？近幾年受到西式文化的影響，吃麵包比起吃便當似乎更為時尚，同時健康意識抬頭，全麥麵包、無麩質麵包也成為許多人的首選，但是到底「麵包應該怎麼吃」？
2018-04-05
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夢幻靛藍色低醣甜點！蝶豆花晶凍滿滿花青素
夢幻靛藍色低醣甜點！蝶豆花晶凍滿滿花青素如何自製低醣、無麵粉的健康甜點？護理師教您自製蝶豆花晶凍，含有豐富花青素、維生素A、C、E，具抗氧化效果，低糖又健康！
2018-04-04
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隔夜茶能喝嗎？4撇步防氧化、延長兒茶素賞味期！
隔夜茶能喝嗎？4撇步防氧化、延長兒茶素賞味期！隔夜茶到底能不能喝？綠茶具有抗氧化、防癌等好處，日本營養學博士表示，泡好後盡速將茶葉或茶包取出、加上4個小撇步，就能延長綠茶保存時間、不讓兒茶素的抗氧化力流失！
2018-03-10
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干貝、魷魚絲怎麼挑？2步驟選對年貨，安心過好年
干貝、魷魚絲怎麼挑？2步驟選對年貨，安心過好年年前是家戶緊鑼密鼓採買貨的時機，市場中琳瑯滿目的堅果、餅乾、魷魚絲、干貝等零食及乾貨，應該如何挑選具有安全與品質保障的食品？食藥署提供兩個簡單的步驟。
2018-02-07
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