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大腦60％是脂肪！補腦6大明星食物吃出強健腦力
脂肪大約占人腦60%，因此吃對脂肪對大腦運作至關重要，充分攝取不飽和脂肪，則有助於降低精神健康方面的風險，並且能改善認知功能。
2019-02-19
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過年吃堅果當心黃麴毒素下肚！譚敦慈5招防毒
譚敦慈準備的過年零食也是以健康為前提，美國心臟科醫學會也推薦適量堅果有益健康，不過推薦的是「帶殼」堅果。
2019-02-02
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好拿又好收！2大收納訣竅打造「順手感」收納
會用到的東西那麼多，全部收在同一處勢必爆炸，寶貴的收納空間到底要如何分配取捨，其中一個主要依據，就是使用頻率。
2019-01-27
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櫻桃季報到！櫻桃補血竟沒用？櫻桃抗癌抗氧化價值更高
櫻桃含有豐富的花青素、槲皮素、鞣花酸等植化素，一起協同的抗氧化能力遠超過維生素C，對潤澤肌膚和抑制癌症功能顯著，豐富維生素C也能促進鐵質和鈣質吸收。
2019-01-17
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椰子油防失智？生酮飲食會酮酸中毒？台大教授揭真相
吃了椰子油後在人體內產生酮體，就可以預防失智症？還可以此設計成生酮飲食法減肥？這些看似養生還有醫學功效的飲食法是否真有根據？對健康會產生風險嗎？
2019-01-10
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不只變胖！食物加糖7大危機，竟提高失智、高血壓風險
一項研究發現，每喝一罐含糖飲料，罹患高血壓的機率就會上升8%。《糖尿病學》期刊中研究則指出，糖吃得愈多，罹患糖尿病的機率就愈高，進而增加罹患憂鬱症與癡呆的機率。
2019-01-03
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咖啡會致癌？WHO掛保證，喝對咖啡防癌更長壽
長期喝咖啡的人也許其中某些成分，諸如咖啡因、綠原酸及咖啡豆醇可以對抗這些慢性發炎因子，促使老化的進程緩慢。
2018-12-25
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糖尿病不該吃白飯？新陳代謝醫翻轉迷思：吃對白飯控血糖｜洪建德醫師｜名醫的餐桌
2018-12-08
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新陳代謝科醫：跟著我吃米飯，已有數千糖尿病患緩解！
新陳代謝科醫師洪建德認為，糖尿病患攝取適量米飯，血清胰島素需求就較低，有助恢復胰島素的敏感度、讓胰島細胞可以慢慢恢復功能，緩解胰島素用量。
2018-11-30
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烤土司吃一片致癌物超標？食藥署：防2有害物質
近來流傳「烤吐司不能吃，超過一片致癌物就超標！」讓許多吐司愛好者好擔心！食藥署解釋，吐司烘烤後的二種物質確實有害健康，但目前尚無法完全證實會致癌
2018-11-29
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