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無痛血尿竟是癌！亂吃中草藥小心泌尿道癌變，8方法預防
無痛血尿竟是癌！亂吃中草藥小心泌尿道癌變，8方法預防國人罹患上泌尿道上皮癌的機率居全球之冠，上泌尿道上皮癌的高危險因子包含抽菸、高齡（疾病中位數約70歲），常飲用受污染的地下水，都會增加上泌尿道上皮癌的罹患機率。
2022-01-10
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別怕膽固醇！醫師：5種人更該多吃蛋補營養
別怕膽固醇！醫師：5種人更該多吃蛋補營養為什麼食物中的膽固醇含量，並不會直接影響血膽固醇？人體內約8成的膽固醇是自行製造的，當從食物吃下較多膽固醇，身體就會減少合成膽固醇，以穩定血液中膽固醇的濃度。
2021-12-30
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一天吃幾顆雞蛋不會膽固醇過高？名醫教你蛋的3種吃法營養再放大
一天吃幾顆雞蛋不會膽固醇過高？名醫教你蛋的3種吃法營養再放大
2021-12-02
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櫛瓜怎麼挑選、如何保存？最內行一招久放3個月不會壞！
櫛瓜怎麼挑選、如何保存？最內行一招久放3個月不會壞！櫛瓜是南瓜的變形栽培種，在歐美是夏天才會出產的瓜果蔬菜，所以又叫夏南瓜。櫛瓜，近年台灣開始熱門的新東西，它夾著「地中海料理」的威名已經屢屢上了餐桌。
2021-11-09
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研究公布降血糖血脂的訣竅！早餐吃得像皇帝，能讓你瘦更多？
研究公布降血糖血脂的訣竅！早餐吃得像皇帝，能讓你瘦更多？高熱量早餐在減重效果、胰島素靈敏度以及抑制食慾上，比高熱量晚餐來得好。營養師提醒，還是會把熱量赤字放在第一位，三餐的分配或時間按照每個個案可以接受的程度調整就好
2021-11-04
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秋葵降血糖，秋葵籽還能沖泡偽咖啡！內行訣竅吃出最佳爽脆口感
秋葵降血糖，秋葵籽還能沖泡偽咖啡！內行訣竅吃出最佳爽脆口感秋葵也是降三高的好食材。除了已知的可降血壓外，它的膳食纖維含量高，有降血糖的功用，尤其可穩定餐後血糖。它是大人的健康好友，營養學家把它並列「營養界的三大學霸」。
2021-10-28
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一小顆蛋就有大營養，蛋減肥該怎麼吃？蛋料理熱量表讓你快速對照
一小顆蛋就有大營養，蛋減肥該怎麼吃？蛋料理熱量表讓你快速對照早餐來盤炒歐姆蛋、煎荷包蛋，這些蛋料理會有什麼健康隱憂嗎？很多人減肥時補充優質蛋白質的來源就是茶葉蛋，對熱量錙銖必較的減重族來說，吃荷包蛋或茶葉蛋哪一種比較好？
2021-09-08
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一小顆蛋的驚喜：加速減肥效率！2個月讓他們甩開65％體重
一小顆蛋的驚喜：加速減肥效率！2個月讓他們甩開65％體重早餐可以不用這麼複雜，廚房必備的一顆小雞蛋，不只能給你豐富營養，預防心臟疾病、強健骨骼、預防視力病變、代謝膽固醇等，還可以協助瘦身。一項針對早餐減脂的小型研究，
2021-08-05
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媽媽一胖30年，營養師兒子帶她瘦下來！私房減醣「梯形餐盤」曝光
媽媽一胖30年，營養師兒子帶她瘦下來！私房減醣「梯形餐盤」曝光菜、肉、飯的分量比例要如何掌握呢？主要以「梯形」來盛盤排列，分量最少的是飯，肉類次之，分量最多的是菜，營養均衡且具飽足感。
2021-08-03
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營養師最推薦的12款耐久放蔬菜清單！快存下來方便外出採買
營養師最推薦的12款耐久放蔬菜清單！快存下來方便外出採買菜，總是有種容易放壞掉的既定印象。你知道什麼菜耐放又營養嗎？採買物資的同時，趕快把這些蔬菜放入購物車吧！如：高麗菜、青花菜、洋蔥、玉米筍、甜椒等等。
2021-07-01
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