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月經還沒來先胖2kg?經前症候群「3型體質特徵」吃這些消滅水腫小腹
每次月經來之前都腫成一顆球?小腹鼓、腳腫、胸悶,甚至體重直接+2kg?中醫分析「3型體質特徵」,吃這些有效消滅水腫、瘦小腹!
2025-08-18
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不吃甜仍血糖狂飆,這包涮嘴鹹食藏超多糖!5種鹹食小吃都是糖分炸彈
為了健康,戒掉手搖飲和甜點,卻發現血糖仍居高不下,究竟為什麼?營養師提醒,其實日常許多吃起來不甜的鹹食,都是糖分炸彈,隱藏的糖量可能超乎想像!
2025-08-15
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冷凍營養提高12倍!金針菇這樣吃清血清腸、消內臟脂肪
金針菇冰塊可做為高湯塊,放入火鍋、咖哩或湯裡燉煮,也可以微波溶化後和其他食物一起翻炒。只要一天3塊,就能攝取足夠營養,讓金針菇融入每日飲食中,簡單又健康。
2025-08-14
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素食界的牛肉!杏鮑菇低脂低卡高蛋白,無農藥少灰塵、免洗就能下鍋
杏鮑菇可說是台灣最常見的菇類之一,營養素也不惶多讓,其低脂、高蛋白的特性及其特殊的口感,更可說是素食界的「肉」,獲不少素食者喜愛。
2025-08-03
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削皮不手癢、煮湯不再爛成糊!芋頭料理祕訣與熱量一次掌握
火鍋能煮芋頭嗎?芋頭該吃鹹或吃甜?芋頭是營養豐富,用途廣泛的食材,料理食用前先來看懂芋頭品種、削皮不手癢和煮完不爛糊的方法!
2025-08-01
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娃娃菜是小顆白菜?長黑點還能吃?營養與料理食譜公開
娃娃菜是火鍋中常見的食材,口感脆嫩鮮甜,全株可食,不管是清炒、燉湯都各有風味。由於和大白菜長相相似,民間流傳娃娃菜是大白菜的嫩芯部分,事實上不屬同一品種。
2025-08-01
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兩位親人罹大腸癌!譚敦慈揭3食物吃出癌,婆婆「剩菜加1物」嚇壞醫師
有些飲食習慣可能是大腸癌的隱形殺手!防毒達人譚敦慈透露,兩名親人曾患大腸癌,節儉婆婆常吃重複加熱的剩菜且一習慣讓醫師直搖頭,表妹婿則愛吃3NG食物,成為罹癌成因
2025-07-31
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蛤蜊吐沙最快方法!教你1招免泡鹽水,10分鐘讓蛤蜊吐沙快速又乾淨
蛤蜊吐沙免泡鹽水用這招,10分鐘速吐沙!讓蛤蜊一吐為快!日本料理研究家小川千惠子表示,有幾個方法能夠輕鬆將蛤蠣去沙!浸泡鹽水、浸泡時不重疊、放陰涼處、溫水浸泡
2025-07-25
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60歲男早餐必喝「一款湯」竟得大腸癌!4種湯小心喝越多越危險
台灣人愛喝湯不分四季,但生活中有些熟悉湯品,若吃法不當,也可能暗藏致癌風險!例如曾有60歲男姓早餐必喝「一款湯」竟可能與他得大腸癌有關,4種湯千萬要小心!
2025-07-21
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喝錯湯=澱粉炸彈越喝越胖!3碗「低卡減脂湯」飽足不胖還能降血壓
湯品常被忽略了隱形熱量,其實選錯湯品有可能讓熱量、油脂與鈉含量不知不覺都超標,例如常見的玉米濃湯、麵湯都是減肥路上的「地雷」,在喝湯的同時把一堆澱粉喝下肚!
2025-07-18
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