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大蒜預防大腸癌,教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果!
大蒜具有強身健體的功效,自古以來就是藥用食材。大蒜中的增精素能抗血栓,也能預防導致大腸癌的亞硝酸鹽;大蒜素能和體內的維生素B6 結合,發揮活絡胰臟細胞的功能
2021-11-08
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亞太區世代早餐習慣大調查,你的早餐夠營養均衡嗎?
我們都知道早餐是啟動一天健康的開關,輕忽不得!可是上班族生活緊張,打卡前分秒必爭;健身族運動完需要充足的營養補充,準備起來又很麻煩,導致重要的⋯⋯
2021-08-26
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低卡路里仍然營養滿分!傳統豆腐1招可延長保存期限
豆腐是以黃豆為主原料製作成的家常食材,不僅在台灣深受民眾喜愛,就連在日本、韓國、馬來西亞、新加坡等地的料理中也都非常普遍,是一個可用做各式料理,變化萬千的食材。
2021-07-18
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118kg胖廚師變型男主廚!瘦下1/3個自己就靠這套飲食法神助攻
我當廚師25年了,曾經我對自己的體重不以為意。但沒想到的是,忙碌的生活、過胖的體重加上錯誤的飲食,導致的竟然不只是外在體態的改變,連內在的免疫系統也連帶跟著崩盤
2021-01-04
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小朋友不舒服,是感冒、過敏、還是流感?
季節變換、時冷時熱,小朋友又開始流鼻水、酷酷嗽了嗎?氣候不穩定的時期,究竟該如何判斷小朋友的呼吸道不適症狀是一般感冒、過敏性鼻炎還是流感呢?
2020-12-28
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樂齡族飲食原則:善用營養補充品,讓長輩吃的開心又營養均衡!
明治明倍適將不可或缺的重要營養素濃縮在一小瓶中,又做到美味可口,難怪常駐日本零售通路及長照機構雙料冠軍。
2020-11-30
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肥胖是脂肪肝溫床,早餐1關鍵吃錯減肥難成功
肥胖與脂肪肝息息相關,瘦身減重就有助預防脂肪肝生成。早餐吃夠蛋白質、不吃添加糖分的食物、多運用香菜、薑黃、肉桂等辛香料等十個方法,幫你正確瘦身預防脂肪肝!
2020-11-22
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糖尿病骨折風險高3倍!3食譜補鈣補D,健骨控糖一次兼顧
專業醫師指出,想要顧好糖尿病,其實必須同時兼顧到骨骼的健康,因為健康的骨骼會分泌對糖尿病有正面幫助的荷爾蒙,專家推薦了3大食譜幫助增加鈣質吸收率,護骨預防糖尿病
2020-10-11
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常常胃痛、胃脹?番茄去皮、蔬菜熟食,5個妙方讓胃酸不作怪
胃部的各種症狀常與胃酸有關。胃酸過少,消化吸收效率不彰,導致食物囤積,容易胃脹、反胃。相反的,壓力過大,或經常暴飲暴食,胃酸分泌過量而灼傷胃壁,造成胃潰瘍與胃炎
2020-10-09
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奶油會塞住心血管?專家幫奶油討公道:反而燃脂又活腦
香噴噴又油滋滋的奶油,有許多人會刻意避開,但其實日本農學博士推薦吃奶油,只要用量、吃法正確,不但不易發胖,反而還有促進燃脂的效果,還可能幫助活化腦部、增強免疫力
2020-06-15
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