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地瓜減肥小知識，這樣吃地瓜熱量少50％
想靠地瓜減重，一定要知道的3種吃法：冰過的地瓜，澱粉形成結晶變成抗性澱粉，吸收消化率都比一般澱粉差，甚至可降低消化率到42％，連帶在熱量吸收上也減少約50％
2017-04-01
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不怕年後多胖2kg！營養師教你做無油煙健康年菜
【早安健康／Donna營養師】傳統年菜通常是大魚大肉，容易攝取過多的蛋白質和脂肪，不少人年假結束後就胖了1~2公斤。以糙米飯或五穀飯代替白米飯，多吃膳食纖維及多
2017-01-22
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醫書認為最好的蔬菜！白蘿蔔豆腐湯消脹氣
【早安健康／謝惠民（北京中醫藥大學名譽教授）】《本草綱目》稱白蘿蔔為「蔬中最有利者」，具有促進消化、加快胃腸蠕動的作用。腹脹脾虛的人可以煮白蘿蔔豆腐湯改善...
2017-01-17
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挑對好食材 吃得健康
【早安健康／鄭宛青（營養師）】外食族健康警訊不可不知。養成好習慣，外食族也能輕鬆瘦：限制每一餐蛋豆魚肉攝取量一手掌大，少油炸，養成每餐一碗蔬菜量、拳頭大水果
2016-12-31
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白蘿蔔蜂蜜水有效止咳，風熱風寒型咳嗽解方大不同
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】很多疾病都有咳嗽現象。陰虛乾咳時，可以煮酒釀百合木耳湯。而痰熱型咳嗽，則可以做鳳梨白蘿蔔蜜水來喝。
2016-12-27
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吃完湯圓喝杯麥茶解脹氣！女中醫教你4招安心吃不發胖
【早安健康／沈孟學、葉智煒整理編輯】糯米非常營養，適合容易腹瀉、頻尿汗多，以及支氣管弱的人。但不易消化，吃湯圓記得細嚼慢嚥、多喝湯，吃完喝點麥茶幫助消化。
2016-12-21
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黑糖薑汁地瓜湯補氣降三高，和2食物一起吃會脹氣
【早安健康編輯部】澱粉攝取過量會使血糖值驟升，造成肥胖、糖尿病。但攝取正確且適量的澱粉，反而能促進健康，幫助瘦身。盡可能挑選未經加工的碳水化合物，幫助降三高。
2016-12-13
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健康享瘦不發胖的人都在做的6件事
【早安健康／健談】高定一醫師分享體重管理六大招：睡好睡飽很重要、進食順序是訣竅、勿冰勿辣勿太鹹、「食物」遠比「食品」好、體質調理找專家、「重訓」、「有氧」都重要
2016-12-03
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成功減重就靠這招！最快最持久又不復胖的瘦身法
【早安健康／筋肉媽媽】最快的飲食瘦身減脂方法，其實就是好好「控制熱量」！維持基礎代謝熱量，計算澱粉、蛋白質、蔬菜量，持續掌握維持飲食習慣。
2016-11-12
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枸杞、桑椹護眼！老中醫流傳快速消眼睛疲勞就這招
【早安健康／林佑彥 中醫師】解決眼睛疲勞，改變從電腦螢幕及手機開始，調整適當的位置、亮度；適時讓眼睛休息，使水晶體慢慢恢復；還有眼睛體操與穴位按摩，搓手溫眼睛。
2016-10-31
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