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連花椰菜都遜色！抗老專家快速補充維生素C的秘密是…
連花椰菜都遜色！抗老專家快速補充維生素C的秘密是…維生素C可溶於水，會快速在體內循環並參與代謝，讓老化指標物質濃度降低，但也會隨著尿液、汗水快速排出。因為人體無法自行合成，每日攝取足夠1000毫克就靠冷泡綠茶。
2017-08-04
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進餐順序前15分鐘吃菜＋肉＋油！血糖不飆高
進餐順序前15分鐘吃菜＋肉＋油！血糖不飆高高血糖除了會引起肥胖，更會提高心肌梗塞、阿茲海默症的罹患率。吃飯時前15分鐘先吃菜再吃肉，15分鐘後再配白飯就能緩和升糖曲線。油脂跟膳食纖維也很重要。
2017-08-01
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營養師：植物膠質非膠原蛋白，卻能降膽固醇甚至抗癌
營養師：植物膠質非膠原蛋白，卻能降膽固醇甚至抗癌營養師Stella：膠原蛋白只存在於動物組織，沒有植物性膠原蛋白，部分蔬食的粘性來自水溶性纖維，有助降膽固醇、管理血糖、促進心血管健康。
2017-08-01
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喝全脂牛奶可以減肥？營養師：實情應該是這樣才對！
喝全脂牛奶可以減肥？營養師：實情應該是這樣才對！好食課：喝低脂牛乳不會較容易發胖，而是有些廠商將低脂乳製品中的油脂以糖類取代，而和體重產生關聯。而全脂牛乳較有飽足感、熱量較高也不一定較容易發胖。
2017-07-28
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大腦排毒不順小心失智症！這個時間代謝能力強40倍
大腦排毒不順小心失智症！這個時間代謝能力強40倍光田綜合醫院耳鼻喉科主任賴仁淙：大腦沒有專門的廢物處理系統，而是透過腦脊髓液將廢物帶離大腦，進入人體血液循環系統。而大腦的排毒系統在睡眠時運作最佳。
2017-07-27
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抗糖化逆齡飲食，吃秋葵、山藥、納豆就對了！
抗糖化逆齡飲食，吃秋葵、山藥、納豆就對了！「糖化」是攝取過多碳水化合物或甜食，導致體內產生老化物質AGEs，使體內組織逐漸變質、劣化，喪失功能。多吃秋葵、山藥、納豆等黏糊糊的食物，就能避免糖化！
2017-07-25
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營養學博士​食療法，改善便祕、​貧血、​肥胖​等​​4​問題
營養學博士​食療法，改善便祕、​貧血、​肥胖​等​​4​問題營養學博士白鳥早奈英教你吃對食材，利用菠菜、紫菜、糙米、黃豆、寒天等食材相互搭配所產生的相乘效果，改善便祕、下痢、貧血、肥胖等4種惱人問題。
2017-07-23
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護心、防癌、降血壓...自製薑黃醋提升免疫抗感冒
護心、防癌、降血壓...自製薑黃醋提升免疫抗感冒韓國自然療法認證專家徐載杰：研究證實薑黃具有抗發炎、防失智、改善消化、降低癌症風險、護心、防老化、降血壓、提升免疫等功能，自製薑黃醋飲用也有助改善肩膀痠痛等問題
2017-07-23
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脂肪肝、糖尿病…可能是腸漏！多酚修復腸道、遠離慢性發炎
脂肪肝、糖尿病…可能是腸漏！多酚修復腸道、遠離慢性發炎鴻馨診所院長吳佳鴻：罹患慢性病和身體長期慢性發炎有關，而腸漏會引發慢性發炎。多攝食豆類、全穀類等含有多酚類蔬果食物，可維持腸道菌叢平衡。
2017-07-22
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實驗：失去嗅覺體重竟下降！嗅覺可能影響體重？
實驗：失去嗅覺體重竟下降！嗅覺可能影響體重？ELSEVIER全球醫藥新知：食物的氣味，與身體如何處理卡路里可能具有直接相關。其中關鍵連結可能在於嗅覺系統與大腦調控代謝作用的腦區之間，特別是下視丘區域。
2017-07-20
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