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冬瓜低卡、抗老、消水腫,夏日必學3道冬瓜料理
夏至天氣炎熱,容易食欲不振,須注意不可多吃寒冷食物,過多解渴消暑的食物則會寒傷脾胃。夏天吃冬瓜,有防癌抗癌、減重瘦身、抗老消水腫等好處,提供您3道冬瓜食譜。
2018-06-25
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喝咖啡提神?營養師:5族群慎喝!
咖啡怎麼喝才健康?咖啡對健康有什麼影響?營養師指出,咖啡因有提神、利尿的效果,但長期會影響血壓和睡眠等機能,除了5種人要謹慎攝取外,也要注意喝咖啡的時間和次數。
2018-06-06
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懶人必學!名廚教你做焗烤波特菇,1個烤箱全搞定
波特貝勒菇是一種成熟的褐色洋菇,有助控制血糖、對抗肥胖,還有降低膽固醇、抗發炎、消水腫等好處。英國名廚傑米‧奧利佛的簡單食譜,教您用波特菇做出美味低卡料理!
2018-06-02
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年紀越大生理期越痛?當心婦科病找上身!
生理期來時,為什麼有些人原本並無特別感受,但隨著年紀增加痛感卻更為明顯?其多與子宮內膜異位、子宮肌腺症或子宮肌瘤等疾病造成相關。
2018-05-17
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神經傳遞物質:血清素、多巴胺...吃2食材超紓壓
消除壓力與疲勞、抗憂鬱可以吃什麼食物,血清素、多巴胺能保護腦細胞免於老化造成的記憶力傷害,是相當重要的神經傳遞物質,4類食材最能幫身體產生血清素、消除壓力疲勞。
2018-05-17
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調理腸胃3種按摩,便祕、腹脹、腹瀉都有解
老是便祕、飯後容易脹氣、睡到半夜經常胃食道逆流?試試老祖宗的「摩腹法」,晚餐後按摩腹部,不但幫助消化,還可以改善腸胃不適症狀,胃氣順了,自然就能睡得好。
2018-05-13
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失眠、便祕有解!適合每個人的1分鐘懶人體操
失眠便祕該怎麼改善?預防失智症有什麼方法?日本專家教您3個預防失智的辦法,1分鐘體操改善失眠便秘!
2018-05-12
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咖哩吃剩怎麼辦?變身咖哩起司烘蛋「牽絲」超誘人
咖哩變為餡料,包進厚厚的烘蛋裡,再放入起司,會「牽絲」的濃郁咖哩烘蛋簡單就能完成,而且有滿滿蔬菜料和蛋的營養,又可輕鬆消化掉大量咖哩。
2018-04-04
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清明潤餅藏危機!小心黴菌毒素、漂白劑、甜味劑下肚
清明節應景的料理就是潤餅了,食藥署常會開展清明節食品稽查專案,抽驗市售常見的潤餅皮、花生粉、豆干等材料,營養師告訴您如何選購最安心、不怕吃進毒!
2018-04-02
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1+1>2!這些健康食材最速配,花椰菜搭它更加分
如何消除疲勞?只要選對蔬菜組合,就能消除疲勞、解除頭暈,甚至能夠緩解感冒症狀並且幫助消化,使肌膚水嫩。番茄、鮭魚、花椰菜、鴻喜菇、花枝和酪梨等食材變出多項效果。
2018-03-30
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