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青花菜有黑點、莖空心還能吃嗎？農業部解答！4招挑出最嫩鮮貨
有著「十字花科之王」的青花菜，富含維生素C、膳食纖維和蘿蔔硫素等多種抗氧化物，是抗癌榜上有名的健康蔬菜，但要怎麼買才能選到口感最鮮嫩的青花菜？
2026-01-07
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心臟直接脫油！每天「爬樓梯2分鐘」內臟脂肪大減13％
想減脂、護心，其實不一定得天天泡健身房。減重醫師分享研究指出，只要善用零碎時間做對運動，不僅能讓內臟脂肪明顯下降13％、肥肚少一圈，甚至連心臟都能「直接脫油」！
2026-01-05
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鴻禧菇不洗也能煮，但記得別生吃！1招保存不怕浪費好食材
在眾多菇類之中，鴻喜菇是不少民眾的最愛，清炒煮鍋都涮嘴，不過，要留意以免一個不慎不小心中毒了！一起來看看鴻喜菇有什麼營養，並且怎麼保存、清洗最對味吧！
2025-01-18
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22歲患糖尿病！影后從此「戒掉3食物」60歲簡直逆生長
曾演出《X戰警》的奧斯卡影后荷莉貝瑞，即便年近60，仍維持凍齡外貌與體態。然而，她曾因愛吃甜食在22歲時被診斷出糖尿病，為了自救她毅然戒掉「三種食物」養生！
2026-01-04
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營養師狂推「這杯」抗老瘦身5好處！她1年擺脫異位性皮膚炎：人生的恩人
豆漿在日本人氣爆棚，富含蛋白質、大豆異黃酮等多種營養素，對人體好處超多。日本營養師更稱它是人生中的「恩人」，她分享能改善腸道環境的美味豆漿食譜，暖心又養生！
2025-10-17
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寒流來這樣取暖更危險！醫揭6大錯誤禦寒法，心梗、中風找上身
入冬最強冷空氣悄然南下，不少人紛紛包緊緊」迎戰急凍寒流。不過為什麼明明全民保暖，急診卻還是中風意外不斷？重症醫師分析6大常見保暖錯誤成「慢性凍害」成為傷心陷阱！
2026-01-03
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小寒是蓄能黃金期！這時節最怕傷陽氣，喝「暖胃茶」溫補腎陽
小寒代表寒氣即將湧入，準備進入最冷的時節，此時是「蓄能黃金期」！中醫提醒，小寒最怕傷陽氣，別忘了透過喝「暖胃茶」溫補腎陽，搭配補陽氣食材、辛溫食物促進循環。
2026-01-04
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在家穿室內拖錯了？教練揭最可怕的4個習慣養成粗胖腿
膝蓋用力打直、翹腳坐、在家穿鞋子或拖鞋、趴睡等行為，會導致髖關節可動域變小，相對大腿以及臀部的肌肉會過度操勞，害腿變粗。現在馬上擺脫「可怕的粗腿生活習慣」！
2025-07-17
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女性食道癌是喝出來的！台大醫揭2致命元凶：不菸不檳榔也中
一位50多歲的中美混血女性旅居國外多年，有長期飲酒習慣，4年前她的食道癌病情嚴重，腫瘤侵犯至主動脈，吃不下、連走路的力氣都沒有。
2025-12-31
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紅蘿蔔、花椰菜補眼睛！營養師護眼食譜教學，抗癌營養也備足
蔬菜類別的胡蘿蔔有著護眼需求的胡蘿蔔素以外，也含有纖維素、鈣質、葉酸等等，是許多菜餚裡面當成配菜的好選擇。花椰菜有葉黃素，可以協助光線對視網膜造成的氧化傷害。
2025-12-13
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