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鐵質含量是葡萄8倍!1招吃火龍果,植物性鐵質更好吸收
火龍果是夏季盛產的熱帶水果,在台灣主要分為紅肉和白肉兩種,營養價值各有不同。其中,紅色火龍果口感細軟多汁,甜份較高,鐵質含量豐富,甚至為葡萄含量的8倍之多!
2024-09-18
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這數字超標,脂肪肝風險飆3.5倍!最有效3招吃對護肝不卡油
肝臟早期病變無明顯症狀,其中慢性肝病及肝硬化為台灣主要死因第十位,肝癌則高居主要癌症死因的第二位,是不容忽視的沉默殺手。
2022-08-30
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豆干營養竟高過豆腐、豆漿!常見豆製品營養大公開
營養師Stella:黃豆製品是很好的植物性蛋白質。市面上常見的豆製品如豆漿、豆腐、豆干、豆皮何者營養價值最高?鈣含量最多,又何者的熱量最多應謹慎攝?
2017-08-24
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小禎瘦50kg「雞肉減肥法」爆紅!醫示警3禁忌高蛋白也變毒藥
女星小禎成功甩肉50公斤,還多年維持不復胖體態。近期討論度最高的,就是她自製的「高蛋白雞肉乾」,方便、營養、又能解嘴饞,徹底顛覆「減肥一定很痛苦」的刻板印象。
2026-02-03
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減肥顧肝、膽固醇狂降!名醫曝最強水果:6個月逆轉肝指數不吃藥
「什麼是最營養的水果?」我的回答絕對是酪梨!為什麼是酪梨?因為它不僅能降低血液中的壞膽固醇、防止動脈硬化,減少肝臟損傷及改善肝指數的功效
2025-11-04
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中重度脂肪肝消失、多囊性卵巢好轉!護理師甩肉58kg減肥心法曝光
護理師陳雅婷一年內減掉「一個成人的體重」,甚至考取運動證照成為教練,開啟斜槓新人生,她是如何辦到的呢?一起來看看白衣天使的精彩故事吧!
2025-10-09
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減肥能吃飽!高麗菜、花椰菜打造燃脂蔬菜湯,排毒抗氧化!
日本厚生勞動省建議,一位成人每天必須攝取三百五十克以上的蔬菜,但應該有很多人回顧自己以往的飲食後,明顯感受到蔬菜嚴重攝取不足。
2025-10-03
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吃水餃也能瘦?名醫實測水餃減肥法狂甩15kg,掌握3大關鍵就成功
不論正餐或宵夜,一盤水餃總讓人意猶未盡,但小小一顆熱量可不低,成為減重大魔王。但乳癌名醫近日卻分享自己的「水餃減肥法」成功瘦了15公斤,到底怎麼做到的?
2025-09-05
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名醫3招瘦10公斤沒復胖!這種減肥運動,竟能逆轉膝蓋痛?
足踝專科名醫朱家宏曾因長時間看診、手術、值班,度過生活忙碌且壓力大的一段日子,飲食失控又缺乏運動之下,體重一度飆破70公斤,膝蓋疼痛、睡眠問題通通找上門。直到兩年前,他下定決心調整生活,靠著適合自己的飲食和運動方式,成功減重10公斤,如今不僅關節疼痛消失,連睡覺會打呼的問題也改善!
2025-08-25
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晚餐不吃會越減越肥、高血糖!減肥時期的晚餐指南有4招
多數人會認為去掉晚餐不僅省荷包錢,又減少一次熱量獲取。但是這觀念要被打破了喔,日本大阪大學的研究指出,不吃晚餐反而比不吃早午餐更容易發胖,甚至健康打折扣!
2025-08-15
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