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減少內臟脂肪、增加鈣吸收！日專家教你這樣吃醋
【早安健康／林芳羽編譯】醋是十分常見的調味料，近來其健康功效也頗受到注目。不管是加水飲用還是料理調味，市面上也有各式各樣的相關產品。不過關於醋你知道多少呢？雖然...
2015-06-30
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糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序
【早安健康精選書摘】基本上只要奉行「先從蔬菜開始吃」的七字箴言，再遵守下列法則就OK囉！由於只需要改變用餐順序，所以各位閱讀這本書的當下就可以輕鬆開始啦！ １先...
2015-06-26
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減肥也能吃鹹酥雞！不復胖點菜5要訣
【早安健康／一休陪你一起愛瘦身】我很愛吃鹹酥雞，為了造福廣大朋友，我整理了一套鹹酥雞攤點餐要訣： 1.絕對不加九層塔，因為九層塔很吸油，加了會吃進很多油，所以不...
2015-04-02
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顛覆常識！日本醫學博士：多吃這4種食物才健康
現代人對飲食越來越講究，不但追求精緻料理，還製作出五花八門的加工食品滿足視覺和味覺，天真的以為健康只要靠藥物維持即可，殊不知大魚大肉的吃法可能還比較健康。 仔細...
2015-01-22
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選對了嗎？2招教你吃對起司 美腸助瘦身
早餐吃起司蛋吐司，迎接一天的開始！起司有高營養價值，吃一片起司好處多多。 日本食品分析家大塚朝香表示，起司中的蛋白質可以增加肌肉，維生素B2則有減重的效果。另外...
2014-12-23
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女性每週吃2次魚，可降低25％罹患憂鬱症機率
一星期會吃幾次魚呢？ 女性只要每週吃2次魚，便可以降低罹患憂鬱症的機率達25%噢～魚肉中的Omega-3，可以使女性荷爾蒙雌激素、黃體激素結合，讓腦部維持正常的...
2014-11-12
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心血管保健關鍵8問，最多人想知道的問題，一次解答！（上）
在前面我們了解什麼是心血管，以及如何從飲食、習慣、運動保養身體，但在實踐過程中，你的心中可能仍有許許多多的問題，也想知道，坊間口耳相傳的偏方究竟有沒有效？ 這邊...
2014-11-05
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【跟著節氣學養生】霜降：秋轉冬初，滋補與舒緩
24節氣中的「霜降」，約在國曆10月23日至24日，為秋天的最後一個節氣在秋冬季節交替的時節，氣候的特色是暑氣已消退，氣溫漸涼，尤其在早晨和夜晚時，日夜溫差大，...
2014-10-23
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WHO認證！地中海式飲食法，減肥不復胖
地中海式飲食，泛指希臘、西班牙、義大利南部等地中海沿岸居民傳統的飲食方式與生活習慣。以蔬果、魚類、五穀雜糧、堅果與橄欖油為主的飲食風格，符合今日「高纖、高鈣、抗...
2014-09-15
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中秋烤肉遠離食物中毒6原則
不知何時中秋烤肉已成為全民運動，過節前後幾天，街上總是可以看到大人小孩們烤得不亦樂乎，成為台灣獨有的文化景象。然而，根據疾病管制署的統計指出，中秋節過後腹瀉急診...
2014-09-01
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