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買油用油時常犯的8個迷思
買油用油時常犯的8個迷思受到大統油事件及先前衛生單位抽檢速食店油品的影響，大家開始對於用油非常在意，過去十幾年來，消費者受到廣告影響，認定清清如水的油才是好油，綠色採買達人朱慧芳整理出...
2014-04-29
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低熱量不易胖？7大問打破卡路里迷思
低熱量不易胖？7大問打破卡路里迷思「為什麼瘦不下來？」想必是不少減肥人士的心聲吧！克制大啖美食的慾望，餐餐只吃蔬菜、菇類及海藻等低卡食品，成效卻總是不如人意。 日本知名營養管理師伊達友美認為，人...
2014-04-12
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3個好習慣，啟動不老生活
3個好習慣，啟動不老生活【早安健康／賴筱茜】多走幾步路就氣喘吁吁，你是否已經開始覺得體力大不如前？看著青少年們好像有著用不完的青春活力，你是不是早就認命，覺得越來越累是年紀增長的自然現...
2014-03-05
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戒掉四個壞習慣才能找回健康
戒掉四個壞習慣才能找回健康現代人的飲食問題，源於「誤會了身體的需求」。人們的感知能力常被口慾、想像力、廣告吸引及錯誤的嗅覺所干擾，導致產生錯誤的味蕾，誤以為所吃下的速食、加工食品是身體要...
2014-02-10
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買油用油時常的8個迷思
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2013-12-17
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食品標示不敢說的秘密
食品標示不敢說的秘密近年來超商、大賣場裡，出現許多包裝精美的進口食品，讓人看了就想買來嘗鮮。不過，包裝上的成分說明，無論是英文，或是經翻譯後簡易的中文標示，可能並沒有告訴你，關於這...
2013-07-16
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