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多吃大豆、青魚、香蕉 找回好心情
多吃大豆、青魚、香蕉 找回好心情對大腦來說，「均衡飲食」就是最好的習慣，均衡飲食不僅能讓人身體保持健康，也能讓心情保持愉悅。精神科醫學博士西多昌規推薦以下對大腦有益的「健腦」食物給大家，鼓勵大...
2013-12-18
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買油用油時常的8個迷思
買油用油時常的8個迷思受到大統油事件及先前衛生單位抽檢速食店油品的影響，大家開始對於用油非常在意，過去十幾年來，消費者受到廣告影響，認定清清如水的油才是好油，綠色採買達人朱慧芳整理...
2013-12-17
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少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病
少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病你知道嗎？中風和心臟病患者有過半都患有高血壓，而高血壓則可能是被你吃出來的！ 「吃太鹹」正是高血壓的肇因之一，研究顯示多吃鈉鹽會引發高血壓，還有很多疾病，會讓腎...
2013-12-10
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傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精
傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精油炸食物、精緻食物、刺激性食物與酒精可說是傷害腸胃的四大天王，偏偏這些都是日常生活中隨時可見的食物，長期食用會對腸胃道造成傷害，絕對要特別留意。 高溫油炸物會使...
2013-12-10
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冬天惱人乾燥肌
冬天惱人乾燥肌寒冬來臨，空不少人感到皮膚常有搔癢感，尤其是脫衣服時更是癢得受不了，手臂、小腿也出現惱人的雪花片片。 「冬季癢」不是病，但癢起來真要人命！ 日本藥劑師門田麻里，...
2013-12-04
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四個避免吃進塑膠餐具毒物的方法
四個避免吃進塑膠餐具毒物的方法生活中所常用的塑膠餐具，包括美耐皿、有標示耐熱溫度的微波爐保鮮盒，都怕太熱、太油、太鹼、太酸。若塑膠餐具內放置超過攝氏60度的食物、微酸的飲料、或是油膩的湯...
2013-12-03
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方便但危險的4個NG食品
方便但危險的4個NG食品怎麼選擇入口的食物呢？是為了保持窈窕體態而選擇低卡食品，還是圖方便使用味素調味料理，或者，是在便利商店解決一餐呢？其實在這些抉擇裡，都隱藏著不容忽視的危險。...
2013-11-29
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9個飲食好習慣　瘦身並不難（下）
9個飲食好習慣　瘦身並不難（下）「你吃下甚麼決定你是甚麼（You are what you eat）」，拒絕肥胖，打造健康身體，日常的飲食習慣就是少熱量的關鍵所在！ 上一篇提供《7天吃對順序肚...
2013-11-26
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9個飲食好習慣　瘦身並不難（上）
9個飲食好習慣　瘦身並不難（上）「你吃下甚麼決定你是甚麼（You are what you eat）」，拒絕肥胖，打造健康身體，日常的飲食習慣就是抗老少熱量的關鍵所在！ 你知道多少，又實行多少...
2013-11-26
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最肥便當菜「這道青菜」也很雷！營養師3秘訣外食也越吃越瘦
最肥便當菜「這道青菜」也很雷！營養師3秘訣外食也越吃越瘦你也是個三餐老是在外的老外嗎？對於琳瑯滿目的食物總不知道該如何選最健康？其實只要掌握少油、少鹽、少加工、多纖維三少一多大原則，外食族也可以輕鬆吃出健康！ 1...
2013-11-23
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